蒸土豆丝做法【点击查看详情】
1、食材:土豆300克、淀粉50克、盐少许、芝麻酱2勺、蒜末适量、生抽适量、醋1勺、辣椒油2勺、水少许。2、土豆去皮洗净,用擦丝器将土豆擦成丝。3、将土豆丝裹上一层面粉,搅拌均匀,使土豆丝都均匀地沾上面粉。4、蒸笼里铺上湿的笼布,把土豆丝放到蒸笼上。5、上火进行蒸制,开锅5分钟即可。6、把蒜末放在小碗里。7、放入盐、芝麻酱、生抽、醋、辣椒油。8、加点水调成蘸料即可食用。9、这样一份做法简单、口味独特的蒸土豆丝就做好了。
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土豆蒸熟要多久?

蒸土豆丝的做法1、土豆擦成丝,放在清水盆里泡一会。2、把土豆丝放到蔬菜甩干机里,直到甩掉多余的水分。3、甩好之后,放入盆里,倒入适量的食用油拌均匀。4、倒入适量的面粉拌匀,使每个土豆丝都裹上面粉。5、锅做水,...

蒸土豆丝怎么做?

如题,我想知道:蒸土豆丝怎么做?

蒸土豆丝怎么做?

蒸土豆丝的做法:1.准备土豆,削去外皮,洗净切成细丝备用;2.切好的土豆丝用清水漂去淀粉,彻底洗净土豆所含的淀粉,沥干水分;3.将沥净水分的土豆丝均匀涂抹食用油,用面粉拌匀土豆丝,抖散了;4.蒸锅加入水,煮至沸腾,...

土豆丝蒸菜的家常做法(土豆丝蒸菜的做法大全)

1、主料:土豆500g、小麦淀粉或玉米淀粉适量。2、准备土豆,削去外皮,洗净备用。3、把削了皮的土豆切成细丝.(越细越好)。4、切好的土豆丝用清水浸泡5分钟,捞出冲洗几遍,彻底洗净土豆所含的淀粉。5、将洗去淀粉的土豆...

怎么蒸土豆丝

步骤:1、土豆去皮洗净。2、干淀粉放盆中。3、用菜擦直接擦丝于淀粉上。4、拌匀,使每根土豆丝都沾满淀粉。5、蒸锅中刷油。6、把拌好的土豆丝放进蒸锅中。7、上火蒸五六分钟即可。8、大蒜放蒜臼中杂碎成泥,加白...

土豆丝怎么蒸好吃

【具体做法】1、土豆去皮擦成细丝,洗去上面的淀粉,这样口感更好,再控一下水分,不用控的太干。再加少许食用油,搅拌均匀,让每一根土豆丝都裹上一层油,形成油膜,这样蒸出来就是一根根的松散不粘连。2、然后加入加入...

做法,蒸土豆丝怎么做好吃,蒸土豆丝的家常做法

蒸土豆丝的做法1.土豆去皮切细丝,刀功不太好的可以借助擦丝工具2.切好的土豆丝放入水里浸泡几分钟,洗掉自身的淀粉,然后冲洗干净控水,用干抹布或者厨房纸将水分吸干3.然后倒入油,拌均,撒入盐拌均匀4.将面粉...

怎样蒸土豆丝好吃又简单

具体做法。1.首先准备一下食材土豆一个,削去外皮,切成均匀的薄片,然后切成均匀的细丝,把切好的土豆丝,放入清水中浸泡防止氧化变黑。不是所有人都有阿飞这样的刀工,所以一个削丝刀解决问题。2.把土豆丝捞出,控干...

怎么做出好吃的蒸土豆丝

如题,我想知道:怎么做出好吃的蒸土豆丝

蒸菜怎么做?蒸土豆丝要多长时间?青菜都哪些可以蒸?

蒸土豆丝一般20分钟即可,市面上可见的青菜都可以蒸,下面以蒸土豆丝的做法为例,介绍蒸菜的做法:准备材料:土豆1个、面粉适量、玉米油少许、蒜头6瓣、盐少许、香油少许、生抽1勺、温开水少许制作步骤:1、土豆先切成...