1、用料:面粉200克,清水100克,玉米油10克,酵母粉2克,蜜红豆适量。2、准备100克清水,加入2克酵母粉,稍微搅拌一下,静置5分钟让酵母与水混合均匀,和面的时候天气凉,我用了温水和面,水温大约20来度,不烫手,酵母...
9、整形好以后醒发5分钟,如果制作的速度慢,可以不用醒发,直接上锅蒸20分钟,关火后焖2分钟即可。如果醒发时间过长,南瓜馒头的纹路就会浅了,反而不好看了。第二款:【红糖弯月包】【原料】:面粉250g、清水150g、酵...
1、原汁原味蒸蛋糕这是很地道的蒸蛋糕,并不是发糕便是生日蛋糕,不用发酵粉。用的是戚风蛋糕的作法,原材料、实际操作都与用烤箱做是一样的,只不过蒸出来的。蒸出来的生日蛋糕更不易上火,吃着很清新,不容易油腻感。...
大磨具一次倒进婴儿米糊的必须蒸制三十分钟,一次性纸杯或小碗蒸15min,木筷插进糕点正中间,无粘物即熟;蒸制发糕的与此同时,能够与此同时蒸制生鸡蛋、淮山药,另出锅煮好好菜,备好牛乳和干果,简易且丰富多彩的早餐...
一、原料(3人份)水发糯米270克,水发莲子150克,糖适量二、做法1热水锅中倒入莲子,煮至变软,捞出待用。2将放凉的莲子剔除心,碾成末,加入糯米,混合均匀,注入少许清水3再转入蒸盘中,铺开、摊平,待用。4蒸锅中...
糯米粉适量红豆适量红糖少量红豆糯米糕的做法步骤步骤1将红豆蒸熟,然后捣碎,加入一点食用油在锅里翻炒一会步骤2糯米粉加入少量水,用手搅拌,可一边加水一边和步骤3从和好的糯米粉分成许多小团,把每个小...
最特别之处是做法,非常非常简单,只要把几样食材搅拌好就可以上锅蒸,很方便。具体制作方法第一步:准备食材。酸奶400毫升、鸡蛋3个、低筋面粉80克、蔓越莓干适量。第二步:把蔓越莓干切碎,如图。第三步:把酸奶、鸡蛋放入盆中,搅拌均匀...
做法:将低筋粉过筛,然后加入红糖,拌均匀。然后倒入纯牛奶,稍微搅拌一下。接着加入全蛋液。用打蛋器搅拌均匀至无颗粒状态,然后盖上保鲜膜,静置2个小时,松弛。2个小时后,加入融化了的黄油,拌均匀。泡打粉用少许水...
五、拌生菜油麦菜是自己家种的,特细嫩,爽脆爽口,水焯后加一点生抽拌一下最好吃了,佐粥素菜。用升降火锅蒸制中式点心和生鸡蛋,起锅后烧开水,将油麦菜入锅焯30秒就可以装碟,浇上生抽就上菜。早餐服用蔬菜水果,...
周末也是准点起床做早餐,不过早餐只要简单一点,在家孩子上午会再吃一餐点心,所以给家人做了一锅简单又快手的葱油拌面,葱油是一次性做好的,可以吃上十天左右,再拌个小素鸡,吃面条的时候正好解解腻。一周美味早餐,简单...