种类
陈皮荷叶茶
原料：干荷叶约10克；干山楂约15片；薏米10克；陈皮10克；冰糖随意；清水700ml。
做法：
1、将干荷叶，干山楂，薏米和陈皮清洗一下，捞出放入锅中。
2、锅中倒入700ml清水，大火煮开后，转中火继续煮5分钟。
3、壶中放入冰糖，搁一个漏网，将煮好的茶水倒入壶中，搅拌至冰糖融化即可。
体重偏重的人，或肠胃负担过重的人饮用此茶，可达到降脂和减肥的作用。注意此为一人量，孕妇禁服。
陈皮红酒茶
原料：陈皮10克；红酒10克。
做法：
1、将陈皮洗净晒干，浸于红酒中，三周后即成了陈皮酒。
2、饮用时可和其他饮料兑饮，味道非常好。
本品味道清醇，可以清肺化痰。红酒的加入能加快人体新陈代谢的速度，还能促进血液循环，具有一定的减肥排毒功效，和陈皮结合在一起改变了红酒本身的辛辣味道。
红豆陈皮茶
材料：红豆200克；陈皮5克；幼盐少许。
制法：
先把红豆及陈皮浸泡半小时，然后把红豆放入沸水中煮30分钟，加入陈皮焗10分钟后，再加少许幼盐便可。
红豆具有利水去肿的功效，陈皮可帮助消化、宣通五脏。陈皮与红豆结合能减肥消肿，建议每日餐后饮用，2星期便见效果。
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