做法如下：1、柚子皮炒着吃口感也特别好，在做的时候需要准备新鲜柚子皮，500克食用油，食用盐和生抽各适量，在准备适量香葱和红辣椒以及适量的大蒜，把大蒜去皮后拍碎剁成蒜末，柚子皮洗净以后切成薄片。2、把切好的柚子...

1、将柚子皮剥离出来，用刀削掉外面的厚皮（稍微切深一点，比较没那么苦）。然后再切成块状。2、锅里把水烧开后，将切好的柚子倒入热水中，2分钟左右，水开了，马上起锅（过水不宜太久，不然口感太软糯了）。3、过...

1.将辣椒和大蒜切成小方块，先加入生抽、少许老抽、少许老陈醋和盐，搅拌均匀，腌制半小时。注意:一定要提前腌制。辣椒不腌就不好吃。2.柚子皮洗净，剥去表面的皮，切片。烧开一锅水，将切好的柚皮倒入开水中，煮2分钟左右...

如题，我想知道:柚子皮怎么煮?

1.将辣椒和大蒜切成小方块，先加入生抽、少许老抽、少许老陈醋和盐，搅拌均匀，腌制半小时。注意:一定要提前腌制。辣椒不腌就不好吃。2.柚子皮洗净，剥去表面的皮，切片。烧开一锅水，将切好的柚皮倒入开水中，煮2分钟左右...

先将柚子清洗干净,削去外面的青皮,去掉絮状物。留中间柔软的白色海绵部分,一一切成薄片。再将切好的柚子皮放入锅中,加清水浸泡两到三天时间,其间每天换一次水,以去除苦涩之味。若急着食用,下锅前,将切好的柚子皮在滚水...

尽管知道她不会看我的博客。给这道菜起个名还真不易。算了，只要好吃，管它有名无名。先把制作方法说说，如有高手给它起个美名就太好了，没有也无所谓。材料：打算扔弃的柚子皮一个，食油、酱油、盐、鸡精（...

只是将柚皮浸透、切件、挤干水分后，就用上汤慢火煨上几个小时，使柚皮充分地吸收上汤的美味，然后收火收汁，最后用蒜头炒过的虾子、肉末等料头煮成茨汁，淋在柚皮上即可。食家提示单纯吃柚皮太寡味，柚皮与红烧肉一起焖...

2.起油锅，用油比平时炒青菜稍多一点。3.用大火先将蒜片或青蒜煸香，然后放入柚皮条翻炒一会，加入配好的调味汁（精盐、鸡精、酱油）加入清水（水至能使柚皮条全部吸饱水分还略有盈余），盖上锅盖，用中火煮5分钟以...

4、煮到如图，柚子皮差不多透明的程度，大火收汁。5、汤汁收得差不多时，将煮到透明的柚子皮捞出，铺在晾网上晾凉风干。煮好的柚子皮表面是微微有点粘的，嚼起来有果丹皮的口感。6、在餐盒或带盖的小锅里倒适量白...