清洗包菜要分三个步骤进行：一是去外叶。包心菜最外层的叶菜是最容易有农药残留，清洗前最好先把外层叶菜挑掉。二是去茎部。茎部也是最容易残留农药，清洗前必须把茎部部分切除。三是流动清水洗。最好放在水中浸泡30至40...

清洗卷心菜要分三个步骤进行：一是去外叶。包心菜最外层的叶菜是最容易有农药残留，清洗前最好先把外层叶菜挑掉。二是去茎部。茎部也是最容易残留农药，清洗前必须把茎部部分切除。三是流动清水洗。最好放在水中浸泡30至4...

1、包菜可以直接用流动的清水冲洗，清洗的时候，一定要将每一片叶子都清洗到位。当然，还可以选择浸泡清洗，将包菜放入清水中浸泡，之后再用水清洗。2、包菜清洗之前需要去掉外面的叶子，因为外面的叶子很容易有农药残留，清洗...

清洗包菜的做法：准备好要吃的包菜，剥掉外皮，如果外皮没有破损或者很脏，也是可以不去掉的，然后放在手里，来回地拍打一会。这样包菜会逐渐变得松散，后面分层剥开的时候更简单一些。然后准备干净的盆子，撒入适量的小苏打，...

1、准备一个空水盆，在水盆里加上水，如下图所示。2、在水里加入盐，如下图所示。3、在水里加入小苏打，如下图所示。4、用手将溶液充分搅拌混合，如下图所示。5、将圆白菜撕成一片一片的然后放入水中进行浸泡，如下图...

一般清洗卷心菜的时候会将最外层的叶子都摘掉，根部也切除掉，这样卷心菜剩余的部分就是干净的，可以切丝也可以手撕成碎片吃，只需要将处理好的卷心菜用淡盐水浸泡20分钟即可。挑选包菜技巧1、看颜色。颜色嫩绿色或者青绿色的...

或者我们可以使用小苏打水清洗。也可用洗米水清洗菜叶，用洗米水清洗包菜有效去掉毒性，因洗米水是碱性，而一般农药呈酸性。100克包菜含水分91克，蛋白质1.5克，脂肪0.3克，碳水化合物4.6克，粗纤维1.2克，钙49毫克...

第一步：要想卷心菜好剥，得先从卷心菜的根部入手，首先用尖刀沿卷心菜叶的根部划一圈，以插断根部又不破坏叶面为原则。第二步：挑出切下的卷心菜叶根头。第三步：从最下层开始，一层一层剥离叶片。第四步：冲洗卷心菜叶...

正确的做法是，先把它切开，在水龙头下冲洗三分钟，清水浸泡半小时，期间至少要换三次水，最后在冲洗两分钟。对于包菜，我们最主要的是清洗残留在叶面上的农药。在种植过程中，不可避免会对其喷洒各种农药，它不像其他叶菜类...

当然了，现在圆白菜还有一种吃法叫做手撕包菜。这个菜的做法就是提前先将菜叶子一片片撕下来，然后再撕扯成大大小不一的块状进行烹饪。如果实在是担心圆白菜洗不干净的话，也是可以将它一片一片撕下来清洗的，但是这样很麻烦，...