1、香酥鸡块（翅中、翅根、全翅）2、香辣鸡块（翅根）3、香辣鸡块（微辣）4、麻辣鸡翅（翅根）5、香蒜鸡翅6、五香鸡柳7、劲爆鸡米花（腿肉丁）8、原味鸡块9、炸鸡腿二、所需的原料1、冻品：鸡翅中、鸡腿...

炸鸡腿,鸡翅,鸡块,薯条腌制配比:一克鸡肉,鸡精0.007克，鸡肉香精0.003克，鸡肉增香粉0.002克，嫩肉粉0.001克，奥尔良腌料0.002克，盐焗鸡腌料0.02克，胡椒粉0.001克，自制十三香粉0.001克，五香粉0.0015克，...

将鸡块洗净，放入适当大小的器皿中，放入五块葱段，姜片，十三香，白糖，食盐，味极鲜，料酒，鸡精，料酒，腌制十分钟放入淀粉和少量的面粉油炸即可。准备好主料鸡腿两个，辅料有葱姜蒜、泡辣椒、白糖、米醋、料酒、水淀粉、...

在中国南方，炸鸡架的香料配方通常使用八角、花椒、桂皮和茴香等辛香料，这些香料能够给炸鸡架带来独特的香气和口感。而在北方，人们更喜欢使用姜、大葱和蒜等调味品来烹制炸鸡架，这样做可以使炸鸡架更加清爽。除了地区差异，...

1、准备鸡腿2、切蒜末，葱花3、鸡腿放葱花，蒜末，料酒，盐，胡椒粉，生抽，蚝油各1勺，白糖半勺提鲜4、抓匀腌制2小时以上，时间越长越入味5、淀粉和面粉1：1比例混合6、鸡腿腌制好，裹上粉7、油烧七成...

调料：色拉油适量、食盐半勺、姜5片、蒜5克、黑胡椒1/8勺、水适量制作方法及步骤：1.将鸡腿用清水浸泡1个小时以上，捞出后洗净，去骨，去除筋、脂肪及厚皮，留少量薄皮，用刀背横竖剁数下，使肉质略松。2.将鸡腿...

跪求炸鸡粉的配方!1,香炸肉串料水配方:草蔻,草果,白果,香叶,良姜,丁香,白芷,茴香,大料,花椒,砂仁,陈皮,肉桂,甘草,以上等份,加适量水用锅熬成料水.陈皮,肉桂,良姜,甘草,丁香可多放,草蔻,草果,白果可少,其它的不能少。2,香...

炸鸡腌料方法如下：1、大葱切碎末；生姜切碎末；放入碗中。2、倒入适量的生抽。3、放入适量白糖、盐、蚝油，搅拌均匀。4、将辣椒粉、花椒粉抹到鸡肉上，并倒入调好的料汁，腌制15分钟。

1、制家庭炸鸡块原料：五香粉，胡椒粉，盐，白糖，鸡精，姜，奶粉，淀粉，鸡腿(提示也可以是鸡翅)，面包渣，鸡蛋。做法：1、先把鸡腿均匀的切成三块，为了入味我们在每块鸡腿上都加了花刀，把适量的五香粉、白糖、盐、...

芝士炸鸡其原料主要为鸡胸肉和芝士，做法是先将鸡胸肉洗净切块，加入腌料腌制，然后将鸡块放入芝士糊中沾上芝士，再煎炸，最后将煎好的鸡块放入预热的烤箱烤30分钟即可。可以根据个人口味，添加不同的香料，如洋葱、西芹等...