泡果酒需要使用12-24度的白酒。酒精能防止微生物（杂菌）对酒的破坏，对保证酒的质量有一定作用。因此，果酒的酒精度大多在12-24度之间，这样能增加果酒的口感，也能提升果酒的品质。在果酒中，葡萄酒是世界性产品，其产量...

10至20度。果酒的话，打算短期就喝，可以用38度左右的低度酒。泡出来以后，就是10至20度。想要长期保存，也是要50度以上的，泡出来30多度，可以搭配多种水果用来调制。

这个可不行哦，38度的酒，再加上水果渗透出来的水，酒精度数很低了，不能够大程度上抑制细菌的生长繁殖。建议使用50度以上的白酒，清香白酒最佳，像汾酒、橡子酒都是不错的选择。

水果泡酒,42度左右的白酒即可拿来浸泡,将准备好的水果洗净,沥干水分,放入泡酒容器中,加入冰糖,一层水果,一层冰糖,倒入谷养康无添加泡酒用酒2.5L,密封放到阴凉,通风,避光的地方储存,储存1个月左右即可,此外，泡酒要用土陶坛...

一般来说，浸泡果酒,宜选择乙醇含量稍低一些的酒,如黄酒或低度白酒，低酒精度不会影响和破坏果子的营养成分，在泡制某些果酒时，比如杨梅酒、桑果酒、草莓酒……，中低度酒就行，但度数也不能太低，35度以上为宜。

一般泡水果酒用40度到50的米酒比较好，如果喝不了高度数的，最好也不要低于35度。因为水果里面有水分，泡过之后，水分跟酒融合在一起，会降低酒的度数，如果度数太低泡完后的度数会更低，就失去酒的意义了，越高纯度的...

而食用酒精勾兑酒由于加入一些添加剂成分本身对人体无益。泡水果酒一般采用酒精含量在42～60度之间的优质纯粮食白酒最佳（根据自己喜好的度数）。水果里含有大量的水分，也含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死...

自制菠萝果酒的话,白酒的度数有42度以上即可,将准备好的菠萝,洗净,去皮,沥干水分,切小块,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入谷养康无添加泡酒用酒5L,密封,放到,阴凉,通风,避光的地方储存,储存15天到1个月左右即可开喝了,并且，...

泡桑葚酒的需要30度以上的白酒，酒度超过30度，放置在避光密闭环境就可以；酒度若低于30度，这样的酒水不易久放，建议低温密闭贮存。自制桑葚酒可以放2年。对于一般果酒，例如桑葚酒而言，还是建议不要泡太久了，能在几个...

这个可能不太现实。由于泡果酒时是必须用玻璃瓶子还要密封的，要考虑卫生情况。若要满足你的要求，应该20-25度的白酒泡，因为炮制过程酒精度下降很少，而市售的白酒象这个区间的度数并不好买。因为白酒属于蒸馏酒，出锅时的...