含有优质蛋白质。鸡蛋干的口感我个人很喜欢，有点韧也有点脆。原料原本没有什么味道。加入什么调味料就有什么味道，也可以根据自己喜好添加。我们家一般都伴着吃，加香菜、甜椒。前两天去餐馆吃了一道用韭菜直接拌的感觉也不...

鸡蛋干是一种很好吃的食物，它看起来很像豆制品，但其实是用鸡蛋加工而成的，营养价值还是很高的，那么鸡蛋干一般要怎么做好吃呢？鸡蛋干怎么做好吃主料：鸡蛋干2块，猪肉100g，青椒50g;辅料：油适量，盐适量，味精适量，酱...

鸡蛋干"干鸡蛋一般直接吃，不用下锅。但鸡蛋干也很好吃。我今天用黑木耳和鸡蛋干加辣椒做的，很好吃。鸡蛋干很细腻，配上黑木耳脆，再加上辣，那叫一个爽。

乡巴佬鸡蛋干很好吃，凉拌，炒菜，就这样直接吃都可以
鸡蛋干就是由鸡蛋做成的一种干制品啦，但实际上，鸡蛋干是用蛋清做成的，其中是没有蛋黄的哦，所以鸡蛋干的口感可是非常能细嫩的，比一般的豆腐干还要细嫩Q滑呢。

我个人觉得鸡蛋干的话是不好吃的呀，因为它有一股特别浓的腥味，吃起来的话非常的难吃的。

好看又好吃，而且还可以壮阳哦！过年可以拌一盘给老公吃哈！鸡蛋干切成条，和韭菜，或者黄瓜，豆腐皮，等一些凉菜都可以一起，放点鸡精，味精，盐，放点白糖，提提鲜，生抽，醋，都少不了，切点蒜，辣椒，烧点花椒油，往...

好。1、口感好。上海亿锅端鸡蛋干吃着有咬劲，非常细嫩爽口，口感非常好。2、价格便宜。该产品物美价廉，性价比高比，其他品牌的鸡蛋干便宜好吃。

好吃啊。是以鸡蛋为原料的新食品，将鸡蛋全蛋浓缩加工而成。其口感和价值远高于传统豆腐干，同时也没有传统豆腐干的原料--大豆，细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩。是佐酒待客小菜，品味俱佳。

口感细腻，具有鸡蛋香味，鸡蛋干营养价值高，含有丰富的优质蛋白，口感好。锅里放上生抽、酱油、五香粉以及上述材料，将鸡蛋干放入，熬至入味。熬成蛋黄颜色，就差不多了。最后切成厚片摆盘即可。（在放进烤箱之前忘记拍照了...

呃呃呃上面那些人怎么来这个版块来回答问题的··鸡蛋干很好吃的··下面介绍几种吃法：1、可以生吃因为是开袋即食的味道也不错2、凉拌凉拌的鸡蛋干放点葱花放点香菜蒜蓉拌一下超级好吃3、炒鸡蛋干炒肉放...