1,将奶油，白糖混合在一起，用搅拌器打透。2,将鸡蛋打散成液，分三次加入到搅拌好的奶油糖浆中，备用。重点：每加一次蛋液必须搅透一次，这样作出来的布丁才会香滑！3,面粉，发酵粉，牛奶混合在一起，用搅拌器搅均...

1、冰箱冷藏，奶油打发后，放入冰箱冷藏，可以保存3天左右。奶油一定要加盖保鲜膜密封冷藏，以免串味。期间奶油会有些消泡，用的时候拿出来重新打发即可。2、做成冰淇淋奶砖，剩下的打发好的淡奶油，倒到辅食格里，盖好，放...

01、芒果冰淇淋①将蛋黄打进打蛋盘，加入白糖用打蛋器搅打至乳白；②加入柠檬汁去腥搅匀，然后倒入牛奶拌匀，这就是淡奶浆；③蛋奶浆用小火煮至变浓稠成蛋黄酱（边煮边搅拌以免糊锅），倒出冷却备用；④芒果取果肉，...

1、冰箱冷藏。奶油打发后，可以放入冰箱冷藏保存3天左右。注意要密封冷藏，以免串味。2、做成冰淇淋奶砖。剩下的打发好的淡奶油，可以放冰箱冷冻。冷冻后的淡奶油可以当冰淇淋奶砖食用。淡奶油一般指可以打发裱花用的动物奶油...

操作/步骤1奶油挤到盘中把打发的奶油装入裱花袋中，依次挤到烤盘中，大小一致，中间留有间距。2放入烤箱放入预热好的烤箱中，上下火180度约18～20分钟即可。END总结：以上就是关于打发的奶油剩下了可以做什么的...

准备好材料，蛋黄和蛋白分离，分别至于无油无水的容器，蛋黄加入淡奶油搅拌，加入细砂糖搅拌均匀，加入过筛后的面粉，搅拌至无干粉状态，蛋白打发成湿性发泡，细砂糖分三次加入，淡奶油糊内加入三分之一的蛋白霜，使用翻拌的...

打发后的淡奶油剩了很多，可以直接用来制作泡芙，或者是蛋糕。奶油和面粉按照比例混合之后，可以再加入糖类和低筋面粉，这样就可以直接通过使用烤箱或者是蛋糕机器烤制蛋糕。

或者还可以用来做奶油冰淇淋、淡奶油曲奇、奶油布丁、淡奶油纸杯蛋糕、淡奶油酸奶、淡奶油吐司等，还可以把淡奶油加入到咖啡里面做一杯淡奶油咖啡，当然还可以做一些泡芙吃。剩下的奶油在常温下的储存时间是很短的，一般打好...

淡奶油如果打多了，可以做成冰激凌，在夏季的时候清热解暑，还不会浪费掉，冷冻可长期保存。将多余打好的淡奶油放入蛋黄液，蛋黄液是用蛋白和白糖调合后混入加热的牛奶，搅拌均匀后直接倒入打好的淡奶油，然后继续搅拌均匀，...

在烘焙过程中，我们经常会用到奶油。但是有时候我们会剩下一些奶油，不知道该如何处理。下面就为大家介绍一下奶油剩了怎么办。1.制作奶油酥皮:将奶油和面粉按照比例混合，揉成团，用保鲜膜包好放冰箱，等需要使用时取出...