包子包好了要醒十至二十分钟。包子包好以后，需要进行二次醒发，蒸出来的包子皮口感会更加松软，包子外形也会更加饱满。蒸好的包子，不要着急掀开锅盖，需要关火焖五分钟，这样可以避免包子瞬间受冷，引起包子回缩。蒸好的...

包好的包子放多久开始蒸比较好夏天大概要放10分钟，冬天可能要放40分钟，而春秋季节可能要放25分钟左右。包子是在蒸之前放置属于二次醒发，也称为最后的发酵，具体时间要看醒发的温度和湿度，包子生坯的大小，包子生坯的温...

包包子的时候需要醒面20分钟左右，然后再上锅蒸，口感会更柔软。一道包的做法食材准备：鸡蛋，韭菜，胡萝卜，辣椒，粉丝做法步骤：1.首先准备一个超大号的面盆，倒入一碗面粉，加入适量的温水，边加水边搅拌，先搅成面...

1、水开后大火蒸10-15分钟即熟。包子包好馅，做成一个个大小均匀的生坯后，一般用的熟馅做包子，只需蒸10分钟就能熟，如果是生馅做的包子，则需要15分钟，千万不能蒸久了，否则包子会塌陷，口感变硬，而且要是蔬菜馅...

如果用面肥和面，夏秋季节，6-8小时左右即可，冬春季节12小时左右，包子包好后醒发同上。提醒：蒸包子用的水用冷水，也就是包子在冷水装锅，然后用中火蒸，开锅后，韭菜鸡蛋馅的蒸20分钟左右，肉馅的蒸25分钟左右。

包子可以做好第二天蒸。一定要放在冰箱冷冻室保存。速冻包子包好后，立即采用速冻工艺保存。通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的...

如果你做是纯素馅的包子，冷水上锅蒸蒸，开锅以后再8分钟就可以了，如果太长的话馅料就会很热，很难吃。如果是肉馅的，比如蔬菜和肉馅的或者是吃肉的，这种情况需要冷水上锅蒸，开锅以后再蒸15分钟。一道包子做法1...

家庭自制建议蒸10分钟左右二层蒸锅蒸包子要多久10-15分钟左右但是需醒20-30分钟左右的时间，包子包好之后是需要进行二次醒发的，因为二次醒发之后的包子蒸出来之后更加的香甜、蓬松度也会比较好，一般正常情况下只需要将...

可以，但是建议当天做当天蒸，否则会影响口感，包子底会变得没那么松软了。营养健康包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态...

一般情况下，如果是猪肉的包子，开锅以后再蒸15~20分钟。如果是蔬菜馅的，8~15分钟就可以了。一起来看一道包的做法以及蒸的时间。馅料：猪腿肉400克洋葱3个葱一小把耗油、盐，料酒，老抽适量胡椒粉，麻油，生抽...