1、首先烧一锅开水，水开后直接把汤圆倒进去煮，不需要解冻。2、煮到汤圆刚刚浮起来就可以捞出来了，不要煮太久。3、把捞出来的汤圆放入冷水中浸泡一会儿，再捞出沥干水分。4、锅中加油烧热，油温六成热的时候就可以下...

1、可以在将汤圆拿去油炸之前，先用牙签扎几个小孔，这样，油炸的过程中汤圆得以透气，就不会因为膨胀而崩裂了；2、可以将汤圆放入锅中稍微加热煮熟，然后再扎几个小孔，这样更有保障性；3、油如果太热，汤圆也会爆裂。因此...

1、不用解冻，但必须在汤圆上多扎些小孔。油三成热时，汤圆入锅，小火慢炸至汤圆浮起，外表呈金黄色时捞起即可。这样做的汤圆不容易“崩”，而且熟的快。2、可以将汤圆放入锅中稍微加热煮熟，然后再扎几个小孔，这样更...

油炸汤圆炸不爆的窍门如下：1、热水煮汤圆，煮到汤圆都飘起来的时候，捞出来放入碗里。2、用牙签在汤圆上扎几个小洞，两三个就可以，然后裹上蛋液和面包糠。3、油温五成热，把汤圆放油锅炸，不断的搅拌，炸到表面微...

用牙签在汤圆上扎3～4个小眼,小眼的深度以刚刚到达馅的位置比较好,大约1cm左右的样子吧。照这样扎好小眼以后,再入锅油炸的时候既不会漏馅,也不会爆掉。炸汤圆（空气炸锅）的做法步骤：步骤1拿出汤圆煮的8-9成熟（...

做法一：1、汤圆解冻完成后滚上一层白芝麻，然后用牙签在汤圆上扎3～4个小眼，小眼的深度以刚刚到达馅的位置比较好，大约1cm左右的样子吧。照这样扎好小眼以后，再入锅油炸的时候既不会漏馅，也不会爆掉，是油炸汤圆...

1."炸速冻汤圆不爆的做法，为您提供炸速冻汤圆不爆的做法图文信息，先烧一锅开水，水开后直接把汤圆倒进去煮，不需要解冻。2.煮到汤圆刚刚浮起来就可以捞出来了。3.把捞出来的汤圆放入冷水中浸泡一会儿，再捞出沥干水分...

1、先把速冻汤圆从包装中取出，再沾一些水，之后用牙签，在汤圆上面扎4,5个小洞，注意洞不能太深，不然简略漏馅2、之后把油倒入锅里，油无需倒入太多，只需要刚好吞没元宵即可，等油烧至6成热左右，就可以把汤圆放入...

速冻怎么炸汤圆不爆炸首先把速冻的汤圆在热水里面过一下再放油里面炸这样就不会爆炸了

不过，凭本人感觉，以下方法估计没那么容易爆！首先，把汤圆放入沸水过一下，大概2分钟这样捞起晾干；其次，低温把油煮成微开，将晾干的汤圆沿锅壁滑下；最后，稍微加大火，轻微翻转，大概4分钟这样就可以起锅了。