炒方便面很黏怎么处理1、适量的多放一点油方便面比较吸油，其次还具有一定的粘性，在炒的时候如果是油放的太少了，那么就很容易导致面条粘锅的，这个时候就要注意在炒的时候可以适量的多放一点油。2、适量的...

首先要快速煮一下面条，不要煮太久。然后捞出来过冷水去掉面碱，沥干水后用油拌一下，这样炒面就不会粘锅。最好使用不粘锅炒面，为避免油腻，炒面时可以不放油，因为你之前配菜已用油炒过，面也用油拌过炒面怎么才能...

首先要快速煮一下面条，不要煮太久。然后捞出来过冷水去掉面碱，沥干水后用油拌一下，这样炒面就不会粘锅。最好使用不粘锅炒面，为避免油腻，炒面时可以不放油，因为你之前配菜已用油炒过，面也用油拌过。炒面不粘锅...

2、多放油炒面和我们平时炒饭不一样，炒饭可以少放一些油，防止太油腻，但是炒面一定要多放一些油，这样才能让炒出来的面不粘锅。3、先炒菜在炒面我们在炒面的时候，一定会放一些其他的蔬菜或者是肉类，这个时候就要求...

1、首先要快速煮一下面条，煮个6成熟，捞出过凉水，沥干水后用油拌一下，这样炒面就不会粘锅。2、最好使用不粘锅炒面，为避免油腻，炒面时可以不放油，因为你之前配菜已用油炒过，面也用油拌过。3、也可以先把面条...

炒面时面条总粘锅可以沿着锅边往锅里稍微多放一点油，反复翻炒就不会再粘锅了。快试试吧。

步骤：1、将所有主食材准备好。猪肉，胡萝卜，洋葱，杏鲍菇切丝，蒜苗和莴笋叶切小段。2、锅中放入一勺花生油，先放猪肉煸炒。3、炒至猪肉变色后将猪肉拨至一边，放入胡萝卜丝大火翻炒。4、放入洋葱，蒜苗梗和生姜末，...

首先做炒面时，关键的第一个步骤就是，下面条时要加精盐，正确的步骤是这样的，将清水下锅后，紧接着加入精盐，然后水开后，将面条煮至七成熟。加入精盐煮的面条，口感爽滑筋道，在炒的时候，更不容易断，而且更不容易...

沥干水后，再倒入一点食用油，把面条搅拌一下，这样面条就不会粘在一起了，然后就可以炒面条了，炒面条的时候可以加入青辣椒丝、胡萝卜丝等配菜，锅里放油，放入青椒丝、胡萝卜丝炒熟后加入面条。炒均匀后加入酱油、盐就...

供参考！炒面：小白菜、肉丝、香菇丝。下面，少许硬一点。捞出，放冷水冲，漓干水分。大火，先炒肉丝，熟，加白菜，变色，加香菇，炒几下，加面条炒几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒、少许味精，改小火，一手拿锅铲炒，...