生菜可以腌制,腌生菜的做法:把生菜有的老边叶掰掉,削去梗上的筋。将生菜叶洗净后用铁丝或线穿起,挂在高处通风的地方吹干。吹干后取下后切成黄豆般大小的丁。姜切成细米状。置一炒锅在火上,不放油,锅烧热后,把生菜荪...

1、将把生菜杆洗净后，放在通风处吹干2、吹干后的生菜杆取下后切成丁3、锅烧热，将生菜丁丢入锅中炒去水分再放入坛子中4、将坛子口封严，半天后即可食用。5、使用时将生菜丁和姜末，盐，酱油，味精，醋，芝麻油...

1、选好腌渍原料腌制感菜原料，必须符合两条基本标准：一是新鲜，不杂菌感染，符合卫生要求；二是品种必须对路，不是任何蔬菜都适于腌制咸菜。比如有些蔬菜含水分很多，怕挤怕压，歇腐易烂，象熟透的西红柿就不宜腌制；有...

腌生菜家常做法,正宗腌生菜怎么做我来答1个回答#热议#鹤岗爆火背后的原因是什么?睽姐2582020-05-05·TA获得超过205个赞知道小有建树答主回答量:139采纳率:99%帮助的人:39.1万我也去答题访问个人页...

步骤：1、把生菜的叶子一片一片地撕下来，放在清水中浸泡至少30分钟，水中加入2大匙盐。泡好的生菜洗净后控干水份，并用手掰成两段;黄瓜切片放在一边备用。2、大蒜切成蒜末，干辣椒稍微用刀横向切一两下。3、把切好的...

用白菜杆腌制，放调料等。盐要放的比平常腌制萝卜等菜多一点，然后封口等1个月左右。

1、做法：将生菜择洗干净，切成段，加盐拌匀稍腌；木耳洗净，姜去皮，均切成细丝。生菜加入盐、糖、味精、醋拌匀，装入盘内，放上木耳丝、姜丝，淋入香油拌匀即成。2、原料：生菜200克，水发木耳150克，姜、盐、糖、...

3、生菜切碎备用4、调酱汁:碗内加入蒜末、小米辣、青椒、淋入热油,加两勺生抽、一勺蚝油、一勺白糖搅拌均匀5、腌制好的牛肉煎熟备用6、再煎两个鸡蛋7、碗内放入米饭、依次摆上牛肉、生菜、煎蛋、海苔碎,再倒入调好的酱汁,拌匀就...

一般都是用鲜活的海鲜制作。生菜腌制，顾名思义，就是将活海鲜洗净，以酱油为底，加入洋葱、生姜、大蒜、胡椒、鱼露、芫荽、芝麻油等腌制，腌制后不再进一步加工，直接生吃，追求原汁原味。生活在沿海地区的人们通常有生腌...

凉拌生菜是一种菜品，也可以叫做生菜色拉，我们做这道菜的时候首先是要原料，原料有生菜，黄瓜，大蒜和干辣椒，还有白醋生抽和香油，鸡精和白糖等，首先我们将买回来的生菜叶子一片一片的撕开，放在水中浸泡半个小时左右，然后...