1、需要清洗的猪小肚。2、附在猪小肚上的筋膜要剪掉。3、从猪小肚开口处下剪刀。4、剪出一个可以方便清洗的缺口。5、从缺口处将猪小肚里层翻出来,在流水下冲洗干净。6、料理盆里加入2汤匙盐,将洗净的猪小肚放进...
(1)首先把猪小肚放入盆中,并加入盐、生粉、白醋。需注意,盐可以适当的多一些。(2)材料加入完毕后,再用手去揉搓猪小肚,一般需要揉3-5分钟。(3)猪小肚的外面揉好后,再翻面,开始揉搓猪小肚的里面,在揉搓...
1、先在冷水中浸泡约20分钟,目的是去除浮在猪肚上的杂质。\x0d\x0a2、将猪肚翻过来,用剪刀去除上面的肥油。然后取适量的碱面,反复正反面揉搓。碱面一定要涂抹均匀!大约揉搓三分钟,用水冲净。(碱面可以用明矾代替)...
小贴士:用面粉清洗猪肚,面粉是小颗粒状,且有粘性,可以将猪肚中的杂质、粘液和异味揉搓出来;醋可以起到杀菌消毒的作用,然后能将其中的腥味去除,两者结合可以将猪肚清洗的更干净。
正面清洗完了我们洗里面。将猪小肚翻转用食盐搓擦,用清水洗干净,去除异味。对异味的时候,我们可以使用食盐加小苏打清洗,多抓两遍就可以清洗的很干净。猪小肚即猪膀胱、猪尿脬、猪脬子。可以做成食品如卤菜,也可入药。
1、把猪小肚用清水洗1-2次,然后放进快烧开水的锅里,需要频繁翻动,不用等水开就可以把猪小肚取出来,最后把猪小肚两面的污物清理掉即可。2、猪小肚用清水洗2次,然后加入适量的白醋和生粉搓洗猪肚去掉异味,再用...
冼猪肚太简单了,把猪肚先用盐搓一下,用水冲洗后翻过来,把肚子里面的油整干净,用妙菜锅烧点开水把肚子放里面煮二至三分钟,(煮时翻一次身)取出用小刀刮干净这样洗出来的肚子又干净又无异味。洗一个猪肚也就五分钟...
将覆盖着面粉的猪肚拿在手里不停的搓揉,但是用力不能过大,以免将猪肚的肉纤维破坏。大约搓揉5分钟即可。猪小肚怎么洗干净呢?用温水冲洗一下,用小刀将比较难清洗的脏东西刮掉,用刀的时候要注意自己的手指,因为猪肚没有...
切出一个容易清理的缝隙将猪肚内层从缝隙中翻出来,用流水冲洗干净。煮饭盆加2汤匙盐,把洗好的猪肚放进去。用力抓洗猪肚,直到抓到黏液。用流水冲洗黏液。将洗干净黏液的猪肚放入蒸煮盆中,加入适量的水,倒入2汤匙白醋,...
再用清水洗干净醋和生粉。2、猪小肚即猪膀胱、猪尿脬、猪脬子。清理后可以做成食品如卤菜,也可入药。挑选时须注意选择颜色红润的比较新鲜,可以用于治疗多种泌尿系统疾病,一般人群均可食。