一、做馅饼食材：剩饺子馅、面粉。方法：1、面粉加水，和成较软面团后，醒一刻钟；2、面团揪成剂子，压成薄片，加饺子馅对折，捏紧边；3、电饼铛放少许油，打开开关双面加热，放进馅饼，合上盖；4、五分钟左右，开...

对于多余的饺子馅，我们通常可以这样处理：放在冰箱中保存，做成馅饼、水煎包，丸子等。如果剩下的不太多，我们可以暂时放在冰箱中保存，方便我们过一两天拿出来再次把它包成饺子。但是放在冰箱中也容易变质，可以用饺子馅来做...

1、其实大家可以换个花样吃呀，把饺子馅包成馄饨，又或者说是做成馅饼之类的，照样好吃得不行。不信你可以试试看。2、如果你觉得包成馄饨或者做成馅饼吃太麻烦的话，可以将肉馅做成肉丸子，不管是下油锅炸，还是做成清汤...

第二种做法那就是用来做馅饼了。不管你剩再多的饺子馅，你都可以再和一些面然后把这些饺子馅塞到里面去做馅饼。不管你是在锅里蒸还是在油锅上面煎，我觉得等出锅后肯定又是一道美味的小吃！第三种做法就是拿来烧汤了。

2.如果是添加的水多了，就适当添加少许的淀粉，如果是肉馅吐水的话就加一些肉进去，不要加菜了，因为加菜进去就会吐更多的水。3.调饺子馅的时候是要有一个学问的，首先在调馅的时候，必须要从一个方向反复的搅拌，这样...

1、将大约一半的面粉用80度的开水烫匀，再把另一半面粉加冷水拌匀，然后再把两者混合均匀，揉成面团。2、揉好的面团和包饺子一样擀成饺子皮，包入饺子馅，包法和平常包饺子差不多，只是两头不要包严实就行了。3、平底...

4、用筷子搅拌均匀，因为饺子馅本身就是调过味的，所以可以不用再加调味料了，如果觉得味道淡了也可以再加点盐调味；5、平底锅烧热后放点食用油，油量不用多，底油就可以了，油温后把拌好的蛋糊倒底锅里，用勺底...

饺子馅水太多怎么补救呢？今天小编就带大家来了解下：饺子馅水太多补救的方法有：放面粉搅拌、放淀粉搅拌、直接用筷子搅拌等。以放面粉搅拌为例，具体操作步骤如下：1、在饺子馅里面加面粉；2、用筷子顺时针搅拌；3、粘稠...

1、准备好食材。米粉比较容易熟，换成红薯粉也可以。2、热锅，放入适量的食用油，放入一大勺豆瓣酱翻炒出红油。3、放入饺子馅翻炒变色，加入一勺老醋，这时肉还是很嫩的。4、倒入一大碗清水大火煮沸。5、加入粉类面类再...

做法：1、把鸡蛋敲在饺子馅碗里，用筷子搅拌均匀，因为饺子馅本身就是调过味的，所以可以不用再加调味料了，如果觉得味道淡了也可以再加点盐调味。2、平底锅烧热后，放点食用油，油量不用多，底油就可以了，油温后把拌...