吐司盒老是粘怎么办【点击查看详情】
吐司盒老是粘可以在吐司模具内壁均匀地涂一层黄油或者植物油,或者一撮高筋面粉洒到模具内,抖匀粘满内壁,薄薄一层就好,还可以油在模具和高筋粉之间起了很好的粘合作用,这时候再把揉好的面团放进去做最后发酵,烤完之后取出模即可。
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