面没发不能蒸馒头。馒头的做法：一、食材：面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖50克；二、步骤：1、面粉放入大盘，加白糖和6g酵母拌匀，倒入清水搅拌成絮状；2、用手揉直至表面光滑，揉好后盖布发酵至两倍大；3、之后将发酵...

1、在盆里放入中筋面粉500克。2、把发酵粉放到碗里，加入水，融化发酵粉。水最好是温水（35度左右），温水可以帮助更好的发酵。3、盆里的面粉加入白糖。4、酵母水慢慢加入面粉，边加边搅拌，用手搅拌均匀。5、用手把...

1、蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。2、发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后，盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸...

解决馒头发不起来的问题，需要准备的材料包括有：容器、温水、酵母水、笼布、面粉一、酵母粉用温水化开二、取一斤面粉放入容器中，加入一半酵母水三、用手和开酵母水四、逐步加入温水五、和面团六、直到揉成团七...

面没有发好建议最好不要直接蒸馒头，否则会导致正好蒸出来的馒头比较硬，缺乏口感，建议最好重新进行发面工作，只需要用温水将酵母化开，然后倒进没有发好的面团里面，重新揉制好后盖上保鲜膜再放到温暖的地方发酵就可以了...

最好的方法是赶紧加点水调稀点，放盐、味精、十三香、葱花。平底锅烧热放油，倒入面糊煎饼，熟后卷大葱鸡蛋开吃。有可能是面粉里的酵母太少，在没有发好的面里，再放一点酵母，把面粉与酵母充分揉匀，再次放到温暖的...

1、和面的水不宜过多，差不多水和面粉1:2的比例就可以了，倒水的时候分次少许慢慢倒，防止出现面多水少的情况，蒸馒头的面要稍微硬一点；2、面团发酵好，揉面的时候也需要注意，要保证多揉并且用力，这样蒸的馒头劲道...

再倒入适量的温水一般蒸包子,水温在28度到30度左右,用手背测试水温,蒸馒头的比例,水的比例是500克的面粉,270毫升的清水,活出来的便团软硬适中面粉与酵母温水搅拌均匀,要充分的揉面尽量让面粉与清水充分结合发酵的最佳环境温度是30度...

面没发蒸不了馒头。馒头的做法：一、材料主料面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖50克二、做法1.准备面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖50克。2.面粉放入大盘，加白糖和6g酵母拌匀，倒入清水搅拌成絮状。3.用手揉直至...

感觉像松软的大面包，不太符合战斗民族的强硬一面。大馒头这款面做馒头是好吃的，但是包饺子不理想，不是很有韧性的，还是发面吧。这次试验基本成功。好了，试着做一做吧，如果好吃，记得来找，我是喜欢吃，愿意做的...