2斤左右的玉米酿一斤酒。一般情况下，玉米含水13—14%，含淀粉64—65%，含粗蛋白9.4—10.5%等。理论界有个公认的数字，理论上每162.15公斤纯淀粉，可产纯酒精92.14公斤，则淀粉的理论产纯酒精率为56.82%,60度白酒...

问题五：白酒的正常产量一斤玉米产多少酒1斤玉米能出60度白酒0.5斤左右。问题六：市场价玉米酒多少钱一斤这个也要分，我在四川，有用纯玉米做酒的，但同一厂出的酒，因为度数不同、品级不一样价格差距也蛮大的，...

2斤左右的玉米酿一斤酒。一般情况下，玉米含水13—14%，含淀粉64—65%，含粗蛋白9.4—10.5%等。理论界有个公认的数字，理论上每162.15公斤纯淀粉，可产纯酒精92.14公斤，则淀粉的理论产纯酒精率为56.82%,60度白酒...

以60度白酒计算，普通玉米小烧酒的淀粉利用率会高一些，大约一斤玉米可出六两左右的酒，清香型高梁酒可出半斤，浓香型酒大约在四两左右，酱香型酒可出二两多。这里的出酒率没有包涵酿酒用曲的出酒率，所以实际出酒率会稍...

工艺不同、发酵期不一样,曲种和香型各异,出酒率也是有多有少。那么,在通常情况下,65度的白酒,出酒率在25%~45%之间。也就是说,拿一斤粮食来酿酒,可以出65度的白酒2.5～4.5两之间。然而,现在的农村很少看见有人酿酒了,粮食酒真...

小麦固态发酵2.5-3斤出一斤酒。液态发酵2斤左右出一斤酒。高粱出酒率好像是最低的固态的三斤多出一斤,液态发酵也要二斤多才可以出一斤酒。玉米出酒量和小麦相差无几。只不过玉米出的酒口感不如小麦。但也因人而异。我所知道常见...

100斤粮食（玉米）出酒55度白酒，清香型白酒可以出50斤以上，酱香白酒出30斤左右，浓香白酒出40斤左右。家庭自酿酒五大步骤：1、粮食的预处理首先就要把粮食浸泡24小时左右，让粮食吸收足够的水分，然后把粮食煮熟或者蒸熟。...

玉米酿酒，一般的比例都是生料100粮食加7两酒曲，孰料100斤粮食加5两酒曲。生料7天左右，孰料15天左右发酵

一百斤玉米要用七八两酒曲。发酵好了就可以蒸馏（酿酒设备）了呀，蒸出酒了呀。补充一点：玉米发酵之前要粉碎。小曲和生料酒曲，糖化才能更好，发酵愈加完整和充沛，所以产量很高，普通来说，如今很多人都采用生料酿酒办法，...

一般一斤玉米：正常情况50度以上可以烤到3—4两，45度左右可以烤到4—5两，40度左右可以烤到5—6两，