1、主料：苦菊300克、馓子适量、花生米50克。2、辅料：大蒜6瓣、白糖一勺、食用油适量、干红辣椒2个、蚝油适量、生抽适量、大葱一小段、食盐适量、醋少许。3、首先将估计清洗干净，苦菊洗好之后切掉根部不要，然后将其切...

1、先把需要的食材提前准备好。2、苦菊洗净控干水分。3、蒜瓣切末。4、切好的蒜蓉倒入苦菊中。5、加2勺（10ml）六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油。6、2勺葱油，葱油特别提鲜哦。7、表面撒一点点白芝麻。8、半勺辣椒油，...

苦菊好吃的做法：素炒苦菊、蒜炒苦菊、苦菊炒鸡蛋、白灼苦菊、蒸苦菊、热拌苦菊等。1.素炒苦菊苦菊去根洗净，切段备用，鸡蛋加少许盐搅匀。油热后倒入鸡蛋液炒散，将鸡蛋拨到一旁，放入苦菊段。加适量盐、花椒粉炒匀，...

步骤：1、先把花生米放到锅里炸熟，炸花生米的时候，火候一定要小，用铲子不停地搅动，以免炸糊了，炸好的花生米盛出备用。2、苦菊切成段，用水泡一下，然后再清洗干净捞出控水备用。3、胡萝卜擦成丝，或者切丝也可以，...

1、食材：花生、苦菊、蒜子、生抽、陈醋、芝麻油、盐、糖2、做法：选择一些比较干燥一点的花生，锅中加入适量的食用油烧热之后将准备好的花生置于锅中进行油炸之后捞出沥干净油分再将其外衣去除之后，拍碎备用，将苦菊置于...

用料苦菊花生盐生抽醋白糖鸡精香油凉拌苦菊的做法平底锅烧热，倒油，放入花生，炒熟去皮，敲碎苦菊洗净，控干水分掰段，放入碗内生抽、醋、白糖、香油、鸡精，调成酱汁将花生碎放入倒入酱汁搅拌均匀...

1、平底锅烧热，倒油，放入花生，炒熟。2、去皮，敲碎。3、然后就是把买回来的新鲜苦菊用清水洗净，然后把它沥干水分，放在盘子里面备用。4、掰段，放入碗内。5、生抽、醋、白糖、香油、鸡精，调成酱汁。6、将花生碎...

1、苦菊在水里抖一抖去除杂质，再冲洗一下。撕碎装盘里，一般一片撕成两半就行，家里有小孩可撕得更碎一些。2、炒锅加入适量食用油，将干净的花生米倒入锅里。3、凉锅凉油炒花生米，中小火慢慢翻炒至噼啪响，花生米...

步骤蚝油苦菊的做法步骤11.蚝油蚝油苦菊的做法步骤22.苦菊洗净蚝油苦菊的做法步骤33.倒油烧热，下蒜末蚝油苦菊的做法步骤44.下苦菊蚝油苦菊的做法步骤55.加蚝油，盐，在加些蒜片蚝油苦菊的做法步骤66.出锅...

把准备好的馓子条掰成小段放入苦菊里。苦菊和馓子这样搭配又香又脆还吃不吃苦菊的苦味。苦菊，一般都是做沙拉用的多一点，沙拉酱酸酸甜甜的可以盖过苦菊的苦味，家里做可以加点白糖和醋凉拌苦菊是非常好吃的一道凉菜，很...