娃娃菜用水洗一下控干水分，切成长条;泡椒放入罐子里面或者是盆子里面，然后把娃娃菜放进去放点花椒粒;放入一勺白糖,奶粉勺子那么多;放入四小勺盐;放入切好的指天椒;放入生姜生姜切丝切片都可以;放入半瓶白醋搅拌一下;泡菜...

1.将盛放泡菜的容器，以及娃娃菜洗干净。将水完全除净。将水除净的目的是防止做好的泡菜表层生毛花。当然一般在夏天的时候要注意此项。2.将娃娃菜切成适当大小，通常情况下，将一个娃娃菜切成四半即可，除去根部。3.将...

1、娃娃菜切去根部、老叶，撕成片状，过水冲洗干净控水。2、滤干水分的娃娃菜叶一片片的放入一个大的盆中，每放一片，都要在表面细细撒上一层盐，再放一片再撒盐，如此重复，直至所有的叶片都放入。3、腌制12小时以...

第一步，将盛放泡菜的容器，以及娃娃菜洗干净。将水完全除净。将水除净的目的是防止做好的泡菜表层生毛花。当然一般在夏天的时候要注意此项，但在冬天，由于气温的原因，可以不必在意将水完全除净这一事项。2第二步，...

娃娃菜做泡菜的过程1娃娃菜泡制泡菜步骤：先将娃娃菜冲洗干净。掰成小颗。沥水晾干。放入泡菜坛子（如果是新制作的泡坛子，需要放上一些辅料，已经制作好了卤水，则根据放入的食材适量放些盐和白酒），娃娃菜需要泡制半...

1:把娃娃菜洗净，从中一切两半，放入盒中，葱姜蒜切片。2:锅入油烧热，放花椒八角小火炸出香味，放干辣椒，葱姜蒜，泡小米辣炒出香味，加泡椒水，再加入开水一公斤，加盐，味精，白糖，白醋调味。尝一下辣味，酸味，...

娃娃头泡菜是一个日常比较常见的家常菜，它选用上好的娃娃菜的菜根部分同时在浸泡的时候需要放入泡椒。辣椒水，白醋生姜等调味料进行腌制。娃娃头泡菜首先要将娃娃菜洗干净去除菜叶部分同时用泡菜坛子里面放入。卤水以及准备好的...

具体做法如下：1、把娃娃菜洗干净，控干水分放进容器等待备用。2、娃娃菜一层撒一层盐，使每一个菜叶都充分接触盐，过一阵倒掉多余的水分。3、洒入白糖，辣椒酱。4、搅拌均匀。5、装入容器，倒入白醋没过娃娃菜，再在...

娃娃菜的做法1、首先我们要将我们所需要的材料准备好，娃娃菜要先清洗干净，然后分成两半火腿肠，尖椒等，要先切好形状，切成菱形就可以了，将我们准备的蒜切成小瓣，皮蛋切成丁，还要准备好猪骨浓汤。2、我们首先要准备好...

娃娃菜做泡菜主要食材：娃娃菜。配菜和调料：姜未、蒜末、葱花、红辣椒、青辣椒、盐、生抽、蚝油、玉米淀粉、花生油。烹调过程和方法。第一步：准备配料。老姜切成姜末、大蒜切成蒜末、香葱切成葱花。红辣椒切成辣椒丁，青...