美味的炸馒头片食材：馒头、鸡蛋、桃园建民牛肉耗辣椒、胡椒粉、盐、大葱、辣椒、香菜做法：1、我们需要先把馒头用刀切成薄片，放入干净的盆里面；把大葱冲洗干净，沥干水，用刀切成葱花；2、接下来，把辣椒冲洗干净，去...

材料：馒头、清水、食用油、鸡蛋、盐、胡椒粉1、馒头一定是要用隔夜的，又凉又硬又干的那一种，最适合来炸馒头片了。根据家里的人口多少，来决定准备几个馒头。2、把馒头准备好之后，我们把它切成馒头片，不要太薄也...

1、炸馒头片，直接下锅炸太吸油，蘸清水又容易不酥脆，所以说这两种方法都不对，正确做法应该是事先用蛋液和淀粉调匀，让馒头蘸着蛋液淀粉水下锅炸，才可以保证香酥不吸油；2、炸馒头片用的馒头最好是冷冻过的，或者是...

【油炸馒头片】【制作食材】剩馒头，鸡蛋，食用盐，食用油【制作步骤】1、今天要跟大家分享的是一道油炸馒头片的做法，香脆可口，而且吃起来一点不油腻，只会越吃越香，炸一个馒头都根本不带够的。那么先来把做这个油炸...

第一种做法，直接炸直接炸馒头片，确实太费油，炸上中等个头大小的几个馒头，会喝掉好几两油，这种炸法确实就是这样，没办法就是费油。在以前条件不是太好的时候，谁家里如果有人需要补充营养，或者外面来了客人，就...

具体做法：1、馒头切成厚片，备用。2、准备一碗冷水，备用3、花生油倒入锅中，油要多一些，打开火，烧至七成热。炸馒头片4、切好的馒头片放在冷水中一浸接着取出，放进油锅中。5、炸的时间久一点，两面金黄后取出...

炸馒头片的做法：1.馒头2个切成2厘米厚的片，都切好之后，拿起馒头片把表面的碎屑拍掉。2.准备一碗凉水，放入适量盐，搅拌均匀，做成盐水。3.将切好的馒头片放进去，蘸上盐水。4.准备鸡蛋2个，打成鸡蛋液，把馒头片再...

食材：剩馒头、鸡蛋、玉米淀粉、清水、孜然粉、食盐制作步骤：1、家里的自己蒸的剩馒头丢掉太可惜，直接拿来炸馒头片，比刚蒸的热馒头还好吃，如果不会蒸，买的馒头也可以，不过口感会差些！2、切馒头片的时候，...

1、馒头两个、鸡蛋1个2.将馒头切成薄厚1cm左右的均匀片状3.将鸡蛋打入碗中4.加入少许清水和盐5.搅打成均匀的蛋液6.将切好的馒头片放在蛋液水中，两面反转粘满蛋液即可7.炒锅加热，倒入适量食用油，油热后，下...

3.不粘锅中放入一些油，待6层热时，加入2中馒头，炸至两面金黄即可。煎馒头片做法三材料馒头，鸡蛋，盐。做法1.把馒头切成片，鸡蛋打散加盐。2.把馒头片粘上蛋液双面煎熟即可。煎馒头片做法四材料馒头2个，鸡蛋...