1.将银耳去根,撕成小花,洗净,放入沸水中焯一下,捞出沥干,放入调理盆中。2.紫甘蓝叶洗净,大蒜切碎,小葱切成葱花,加入姜丝,放入调理盆中。3.撒上适量盐和蘑菇精,倒入白糖和白醋,滴上香油拌匀。4.放入保鲜盒,...
1.将银耳去根,撕成小花,洗净,放入沸水中焯一下,捞出沥干,放入调理盆中。2.紫甘蓝叶洗净,大蒜切碎,小葱切成葱花,加入姜丝,放入调理盆中。3.撒上适量盐和蘑菇精,倒入白糖和白醋,滴上香油拌匀。4.放入保鲜盒,...
银耳,香菜,鲜酱油,鸡精,芝麻油。凉拌银耳做法1.银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。2.锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟。然后捞起,沥干水分放入碗中,最后加入鲜酱油,鸡精拌匀。3.香菜洗净切...
做法一主料:水发银耳150克,小黄瓜1条;精盐、葱、姜汁、红辣椒、白糖、醋、麻油。制法:1.银耳切成丝,用开水烫一下捞出,沥干水分,加精盐、味精、葱、姜汁、白糖、醋拌好待用。2.黄瓜洗净,用冷盐开水消毒后...
凉拌银耳的.做法做法:材料:银耳1/2个、番茄3个、鸡蛋2个、生粉1茶匙、盐和鸡精适量、橄榄油数滴。 做法: 1、银耳洗净,浸泡半小时,撕成小朵;2、番茄用刀在顶部划长度...
1、首先煮锅烧水,水开后放入银耳,再次把水煮开后就可以捞出银耳,如下图所示。2、捞出来的银耳控去水分,自然放凉,不用过水,如下图所示。3、接着将大蒜剁成细小的末末状,如下图所示。4、香菜洗干净切成段,米醋...
做法:①银耳切成丝,用开水烫一下捞出,沥干水分,加精盐、味精、葱、姜汁、白糖、醋拌好待用。②黄瓜洗净,用冷盐开水消毒后批成长薄片,做成喇叭花形,用红辣椒丝做花心。③耳园盘一只,把拌好的银耳放糖,周围放...
凉拌银耳的做法材料收集图:1.将银耳去根,撕成小花,洗净,放入沸水中焯一下,捞出沥干,放入调理盆中。2.紫甘蓝叶洗净,大蒜切碎,小葱切成葱花,加入姜丝,放入调理盆中。3.撒上适量盐和蘑菇精,倒入白糖和白醋,滴...
凉拌银耳所需材料有银耳、小香葱、生抽、香醋、盐、香油、橄榄油,共分为三个步骤,以下是凉拌银耳的详细操作:第一步:银耳焯水沥干干银耳放清水泡发后焯水沥干备用。第二步:调料汁生抽、香醋、盐、香油、橄榄油调成料汁...
银耳是生的,要做凉拌银耳的话,银耳泡发之后用开水焯1分钟再做。首先银耳提前2小时泡发好,去蒂根,撕成瓣状,胡萝卜,黄瓜切片,蒜切末,香菜切小段,锅加水烧开下入银耳焯烫1分钟捞出晾凉,码在盘内,调碗汁(盐...