1、凉拌蕨菜。如果你能得到新鲜的蕨菜。那么最简单的做法就是凉拌了。因为这种做法保持了蕨菜最原始的风味。做法很简单，把蕨菜放到开水中焯30秒捞出来过凉水。然后放入适当的调料进行凉拌就可以了。一般可以放入少量的盐，酱...

做法：大蒜切片备用，蕨菜洗净，锅中加入适量清水烧开，蕨菜放入锅中焯水五分钟后捞起，放到凉水下冲洗，浸泡后切段备用。辣椒酱，蚝油，生抽，醋，食盐，糖调制成汁备用。锅中加入适量食用油烧热，加入蒜片爆香，加入切好...

1.将蕨菜掐掉折不断的部分，其它全部折成段，不要用刀切。2.蕨菜先焯下水捞出沥干。3.五花肉先煸炒出油分，再下红椒和蕨菜翻炒。4.加一点水焖一下后入老抽、蚝油、盐、糖调味。2、木耳鸡蛋炒蕨菜材料蕨菜，木...

蕨菜怎么做出来好吃11、蒜香蕨菜的做法主料：蕨菜300g。油适量，盐适量。味精适量，白糖适量。酱油适量，花椒粒适量。蚝油适量，干红辣椒适量。步骤1、蕨菜焯水，焯烫好后捞出泡凉水。2、蕨菜挤掉水分，切段。3、...

1、蕨菜洗净放入热水里焯熟。2、捞出过凉水。3、猪肉切成丝，葱蒜切末。4、蕨菜沥干水分切成段。5、热油锅，放入肉丝翻炒。6、放入葱末炒香。7、放入花椒粉翻炒。8、放入酱油炒匀。9、放入适量白糖翻炒。10、放入蕨菜...

干蕨菜好吃做法如下：1、将水蕨切成长段，将西红柿切丁。2、热油，放入姜爆香。加入西红柿和水蕨，翻炒均匀。3、加入盐和生抽，加入水焖一分钟即可。

新鲜蕨菜的吃法和做法1新鲜蕨菜做成鲜炒蕨菜做好吃，有自然香气而且鲜嫩无比，还不会丧失蕨菜的营养制作过程热锅温油，爆香葱姜，加入肉丝炒2分钟加入胡萝卜丝海米一起翻炒2分钟加入蕨菜段大火翻炒2分钟烹。做法1新鲜...

1、蕨菜炒肉片如果想做出美味的蕨菜菜肴的话，那么你可以选择把蕨菜和肉片一起炒，用蕨菜炒肉片的话是非常清香美味的，而且营养价值方面也是很高的，具体的做法是这样的，首先要准备好适量的蕨菜和适量的新鲜猪肉，将两者...

蕨菜做法：食材：蕨菜、食盐、生抽、豆瓣酱、味精、蒜泥、姜末、葱花、红油、醋、花椒油。1、新鲜的蕨菜洗净，锅中加入适量清水烧开，蕨菜放入锅中焯水五分钟后捞起，放到凉水下冲洗，浸泡备用。2、将蒜泥、姜末、生抽、食盐...

一、虾干炒蕨菜食材：蕨菜、虾干、蒜、姜、葱、茶油、盐、糖、鸡粉、炒热露、耗油、酒步骤：虾干泡水蕨菜清洗干净煮开水蕨菜煮三分钟左右捞起蕨菜清水泡一小时后捞起晾干热锅下又炒香姜、蒜、虾干加入蕨菜爆炒...