1.五花肉只要少少的几片就行,不要多;葱姜蒜改刀备用2.我用的是超市买来的泡发好的海带,回家洗净沥水备用;北豆腐切成小块儿备用3.热锅热油,下五花肉片小火煸香出油,然后放葱姜蒜炒香,中火即可,火太大的'...
一、豆腐冲洗一下,切三四公分的方块。二、鲜海带洗净,切菱形片。三、备好葱花、姜末。四、热锅凉油,油热葱花姜末爆香,虾皮入锅煸炒片刻。。五、豆腐和海带入锅,加少许盐,轻轻翻炒几下,倒入适量水。六、大火烧...
如题,我想知道:海带炖豆腐怎么做?
做法1.干海带用凉水泡一上午,洗净切片;豆腐切小块,支一锅水开后加少许盐将海带和豆腐焯半分钟出锅备用;2.排骨洗净焯一遍,用水冲洗干净;3.沙锅内做水,下排骨放几片姜,滴几滴醋,开后改小火煨四十分钟;4....
步骤:1.准备食材2.豆腐切成方丁备用3.腊肉洗净表层切成薄片,入锅中慢煎。4.煎至腊肉的肥油流出,放入葱姜丝炒香。5.加入适量水和泡发清洗过的海带结。6.再加入切好的豆腐。7.大火炖开后,转中小火慢炖十分钟...
请点击输入图片描述白萝卜洗净去皮切片。请点击输入图片描述葱姜蒜洗净切小块。热锅热油,葱姜蒜炒香,放萝卜片、生抽老抽、胡椒粉翻炒,放一碗清水烧开后,放芝麻酱拌匀,放海带千张,大火烧20分钟,锅内留少许汁水时...
作法1.海带丝买弄成结的,清洗;豆腐切片,最好是自来水焯一下,避免煮时碎掉;2.锅热放一勺油,下蒜泥煸香,下海带结炒一会,倒进骨头汤和军用被子,适当开水未过,放盐、酱油;3.低火煮,至汤速干时,加味精,用...
一海带泡发好,改刀好干豆腐,改刀土豆洗净改刀备用,二起锅烧油,放葱姜爆香,放入土豆煸炒,放海带干豆腐,放酱油,花椒面,放老汤,没过材料,炖即可出锅时放盐汤料
海带炖豆腐的做法步骤请点击输入图片描述1新鲜的有机海带提前1小时用水泡去盐份,多换几次水。请点击输入图片描述2切丝,尽量切细点。请点击输入图片描述3焯水,焯到用手指能掐断就可以了。请点击输入图片描述4...
1、海带结浸泡几分钟,洗净沥水。2、豆腐切成大块。3、准备一个砂锅,淋上少许植物油,倒入蒜末炒香。4、接着倒入海带结,简单翻炒几下。5、倒入清水、生抽酱油、葱花。6、盖上盖子煮到汤水沸腾,转中小火,炖煮20-30...