1、泡腐竹的时候，用温水泡，并且在水里加一点盐，这样腐竹会很容易泡发，而且软硬均匀，不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。(这个是我妈妈教我的)2、干的腐竹很轻，泡的时候总是会有一小部分浮在水面上...

腐竹最快最松软的泡发有微波炉泡法、盐水泡法、醋泡法等。1、微波炉泡法用微波炉泡腐竹是一个不错的办法，不少家庭实验证明，微波炉泡腐竹不仅快，而且泡出来的成品软硬适宜。做法是用带盖的容器盛上能淹没过腐竹的...

腐竹10分钟快速泡开的方法有：热水泡开、冷水泡发、微波炉快速泡发、使用电饭煲泡发、醋泡法。1、热水泡开这是最常用的腐竹泡法，只需将腐竹放入热水中泡5分钟左右即可。2、冷水泡发将腐竹放在碗中，清洗5分钟后注入...

1、将腐竹掰成小段更容易快速泡发。将腐竹掰成小段，尤其是腐竹转弯处尽量掰小一点，这样容易增加腐竹进水面积。2、用温水泡腐竹，水温控制在40度左右。温水泡腐竹可以节省时间，水温太低则腐竹不容易泡开，水温太高腐竹...

第一种：普通的泡发方法方法1：发腐竹一般用温水，把腐竹全部泡入水中，当然腐竹是不会老实呆在水里的，要用一个有点份量大碗或盘子压着，让水全部没过腐竹，只要4－6小时就好了方法2：a、泡腐竹的时候，用温水泡，并...

再加入冷水浸泡2~3小时。2、在浸泡的过程中，干腐竹容易浮在水面上，这样就不容易被泡透，所以最好的做法是在干土皮上面压一个干净的盘子，让它渗入水底，这样就能让它快速吸水变软，能让干腐竹尽快被泡发。3、干腐竹...

1、将腐竹掰断：浸泡腐竹前，要先用手将腐竹掰断，长度可根据个人喜好来定;2、开始泡发：将腐竹放进盆子里，加入40-50℃左右的温水进行泡发;3、加入食盐：浸泡过程中可以往里面加入食盐，搅拌均匀后几个小时腐竹就能泡软...

5.首先，往盆中加入食用盐。加入食用盐具有消毒杀菌的作用，又可以使腐竹增加吸水性，使腐竹加速泡发。6.然后加入一勺食用碱，食用碱可以快速分解药物残留。7.往盆中加入30度左右的温水，一定要没过腐竹。8.拿一个...

方法一:如果要用腐竹做菜，至少要提前两个小时用温水泡腐竹。因为腐竹很难泡，如果泡的时间不够，吃的时候很多地方会硬。而且，用热水短时间强迫它冒泡，也会让腐竹各个部位变得软硬不一。所以浴霸的泡发一定要用温水泡久...

1、快速泡发腐竹，需要的材料是盐和盘子，盘子要选有一点深度的较好。2、先把腐竹掰成大约4厘米长的小段。3、在碗里加入用40℃左右的温水，放一勺盐搅拌均匀，然后放入腐竹。注意一定要温水，不能用太烫的热水，否则...