步骤：1、豆角切丝，猪肉切丝，蒜切末。2、水开以后下挂面，煮至6分熟。3、热锅下油，肉丝炒至变色，下豆角丝，翻炒均匀放水，盖上锅盖，开中火煮，期间时不时翻一下。4、豆角煮五分钟以后下面条，然后把面条铺在豆角...

1、主料：四季豆15根、五花肉200克、新鲜机制面（幼面）300克、大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花椒油或芝麻油1茶匙（没有亦可）、清水350毫升。2、做法：五花肉切成薄...

1、把肉中加入少许淀粉、老抽、五香粉，搅拌均匀，腌制10分钟。2、豆角洗净切段、土豆、胡萝卜切成滚刀块，黄豆芽去掉尾部洗净备用。3、炒锅烧热，放入少许底油，热锅凉油把腌制好的肉中小火煸炒2分钟，至变色，盛出备用。

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豆角焖面的做法步骤1主料：手擀面、豆角配料：蒜、葱、肉。2豆角、肉洗净改刀备用。3油锅里炒香肉。4葱、蒜..。5后加入豆角加入酱油炒制三四分钟。6炒香后加入水（末过豆角即可）。7等水开后把面铺在...

锅底的水将近烧完，用筷子把面条打散，开始翻炒，火太大会有点粘锅，可小火，把菜和面条翻炒均匀就好了最后撒入葱花和香菜，盖上盖子焖一会，出锅。豆角焖面是河南常见的传统特色小吃，豆角焖面，有面有肉有菜，香浓入味...

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用料毛细手擀面500克豆角250克五花肉/也可用排骨适量葱、姜、蒜、香菜适量（蒜量大）香油、白胡椒粉、老陈醋适量正宗山西豆角焖面的做法原材料全家福，因为小凡爱吃点辣味，所以放了些辣椒。...