新鲜的豆角就是要保持嫩的口感，新鲜豆角过夜怎样保存呢，先把豆角用水洗净，然后放进开水里焯一下，焯的时间一般在3-5分钟之间，把焯过的豆角放在一边晾干，把豆角表面的水晾干就可以了，接着把表面没有水的豆角装进保鲜...

豆角的保存主要是放在低温无光照的地方保存，如果想保存一年左右的话就需要把豆角在水里面焯一下然后蒸干水分之后放入保鲜袋之后进行冷冻。冷冻是长时间保存食物的唯一方式。其实豆角不是特别爱腐烂的蔬菜，其里面含有大量的水分...

1、冷冻保存将新鲜的长豆角择洗干净后，烧一锅开水，加入适量的食用碱，再将长豆角放进去煮2分钟，然后起锅，过冷水后晾干，再用密封的袋子装好，放在冰箱里保存，可以留到冬天吃，食用碱可以帮助有效的保留它的本色不变...

每隔10天倒一次堆。此法可贮存1―2个月。3、先把豆角一趟一趟地平摆在筐里或木箱里，中间留一定缝隙，不要塞得过紧。然后搬入菜窖内，把筐和箱穿插堆放，罩上塑料薄膜账密封。开始每天把薄膜打开换气一次即可。

1、人们保存鲜豆角最常用的方法，就是把鲜豆角晒制成干豆角保存。但其实保存鲜豆角的最佳方法，是把鲜豆角焯水以后迅速冷冻起来，营养损失最小而且口感变化不大。2、短期处理的方法：先把豆角用水洗净，然后放进开水里焯一...

第一步：首先将豆角的两头给掐掉用菜刀将其切成一段一段的，最后用清水反复的进行清洗，保证表面没有细菌以及灰尘的残留。第二步：豆角清洗干净后放进滚烫的热水中，可以适当的加入一些食盐，当发现豆角颜色变成深绿色的时候...

1、咱们要把买回来的豆角洗干净，把头尾去掉，然后切成小段，就像咱们平时炒豆角那样，把豆角处理成小段就可以了2、在烧开的水里面加一勺盐，然后把豆角下进去焯水两分钟。大家焯水的时候，一定时间不要长。如果时间比较长...

【豆角的保存方法】1、豆角放久了容易干，可以先用沸水炒一下，时间不要太长，然后放在阴凉处晾干，再用袋子装好，放进冰箱的冷冻室里，想吃的时候拿出来解冻一下就可以吃了，这个方法豆角可以保鲜一个月。2、在菜窖内...

1、豆角放久了容易干，可以先用沸水炒一下，时间不要太长，然后放在阴凉处晾干，再用袋子装好，放进冰箱的冷冻室里，想吃的时候拿出来解冻一下就可以吃了，这个方法豆角可以保鲜一个月。2、在菜窖内先铺5厘米厚的沙子...

1、把鲜豆角摘掉两头，冲洗干净。在摘豆角的过程中，如果能撕掉豆角上面的筋，就尽量撕掉它，防止豆角筋在保存的过程中纤维化。为了方便焯水和保存，还可以把鲜豆角切成大小均匀的长段。2、根据豆角的量烧上一大锅开水，水量...