1、酸豆角炒肉末:食材：250g酸豆角、适量油、适量盐、适量辣椒、100g肉末。2、做法：准备酸豆角。开水掉一下酸豆角，洗净。把酸豆角切粒。准备红青辣椒5)热锅下油爆炒熟腌好的肉末。另起锅炒香红青椒7)倒入酸豆角粒...

酸豆角爆香干、酸豆角炒肉末、酸豆角炒牛肉、酸豆角炒藕尖。酸豆角特别开胃，促进食欲，而且百搭，配米饭、拌面条、就粥、卷饼，怎么吃都好吃。酸豆角炒肉末：用料：酸豆角400克、猪肉馅100克、葱、姜、蒜、郫县辣酱2大勺...

1、酸豆角炒肉末酸豆角炒肉末酸酸辣辣的，是一道十分下饭的开胃菜，配上一碗白米饭都能让人吃得津津有味。酸豆角炒肉末的做法也不难，将准备好的酸豆角洗净，将肉末腌制一会儿，再搭配红椒和青椒，翻炒得差不多即可。...

1、泡椒炒酸豆角（1）材料：酸豆角1把，泡椒2个，蒜2瓣。（2）酸豆角用清水冲洗干净，沥净水分后切小段。蒜拍碎，泡椒切小段。（3）炒锅烧热倒油，放入蒜瓣爆香，再放入泡椒炒出香味。然后放入酸豆角翻炒，把水汽...

一、酸豆角炒五花肉主料:五花肉200克,酸豆角80克辅料:小米椒2个、青尖椒1个、大蒜、生姜、葱花各适量、料酒一小匙、酱油一大匙、白糖三分之一小匙、鸡精少许、盐适量做法:1、五花肉洗净切成小丁;2、小米椒与青椒切圈，...

酸豆角可以和鸡胗、肉末、辣椒、鸡蛋、腊肠、香菜一起炒。酸豆角，是一种很常见的腌制过的小菜，当作配菜和其它的菜一起烹饪，美味又下饭，在夏天没有食欲的时候吃能开胃。酸豆角在食用前需要用清水清洗几遍，这样可以减少...

如题，我想知道:酸豆角和什么炒

1、酸豆角、酸姜、小米辣、青椒、线椒、老姜切末，干辣椒切段，蒜切蒜片，肉剁碎，2、热锅热油，放入姜蒜小火爆香，3、放入猪肉末中火翻炒，将肉末炒散，4、放入小米辣、干辣椒段，翻炒入味，放入...

酸豆角，瘦肉，胡萝卜，干辣椒，姜，蒜，色拉油，盐，鸡精，花椒做法1.酸豆角、胡萝卜洗净切碎，姜、蒜洗净切末2.干辣椒用湿布擦干净切段3.瘦肉洗净切末用盐、鸡精腌制4.炒锅放油烧热，下花椒炒香，关火去除...

酸豆角炒肉末1、将酸豆角用淘米水浸泡10分钟后，洗净切成小段，备用；2、将红辣椒洗净切成3毫米长的小段，姜刨去皮切成姜粒，备用；3、五花肉剁成肉末，加入盐（3克）、生粉、老抽、料酒，搅拌均匀码味10分钟；4、取炒锅...