藕建议削皮。由于藕的表皮比较厚，吃起来口感不太好，所以建议削皮。藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可以餐食，也可以药用，在我国的大部分省份均有种植。藕要削皮不食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的，如果是发黑...

藕片是建议去皮的，虽然它是莲的地下茎，含有丰富的营养物质，若没有清洗干净的话，藕皮上可能会携带细菌及微生物，食用后容易引起肠胃不适，并且炖藕不去皮，对口感有一定影响，因此建议去皮后食用。藕片是需要去皮的，一般...

莲藕是需要去皮的，因为莲藕的皮带有部分淤泥里面的寄生虫和细菌，削皮了之后再进行清洗才能保证使用时的安全。莲藕在去皮之后可以增加食欲，也可以让它的口感更佳的脆爽，不过在削皮之后要立刻吃完，不然就可能会氧化而发黑。...

莲藕是需要削皮的，虽然莲藕皮含有大量营养物质和膳食纤维，但是莲藕最好削皮才能保证食用安全。莲藕一般都是埋在淤泥内的，普通的清洗无法杀灭莲藕表皮停留的寄生虫和细菌，削皮后就可以去除大部分细菌。从视觉上来看，莲藕去掉...

如果莲藕表面比较平整干净的话可以不用削皮。因为藕皮含有丰富蛋白质和营养素，对身体有益，只要用百洁布在莲藕上刷几下，去除表面的淤泥就可以了。如果莲藕表面比较凹凸不平，而且表皮清洗干净后还带有铁锈般的颜色，可以用...

藕要削皮。其实莲藕皮是可以削也可以不用削的。但是从口感方面来说，炒莲藕的时候一般都会把藕切成薄片，藕皮的影响作用几乎没有，而炖藕的时候皮比较厚比较老，削掉口感会更好。而从视觉上来看，莲藕削皮之后色泽更加洁白...

吃莲藕要削皮。既能去除表面的污物，而且容易煮熟。材料：莲藕300克、清水500毫升、去核红枣30克、冰糖30克制作方法：1、莲藕去掉外皮清洗干净，切成小块。2、取煮锅加清水烧开。3、放入莲藕、红枣、冰糖，大火煮20分钟。...

1莲藕需要去皮吗可以去也可以不去。莲藕的表面比较平整，外皮较薄，吃起来口感并不是很粗糙，而且莲藕皮上还含有较多的纤维素，食用后能够促进肠胃的蠕动，如果不想去皮的话是可以不去的。但是因为莲藕是生长在淤泥...

根据自己的情况选择是否需要去皮，但建议莲藕不要去皮，这样可以保留营养价值。如果莲藕的整个皮比较完整，就不去皮，因为莲藕皮也很有营养，富含蛋白质等微量元素。这种营养对身体有好处，可以帮助身体得到营养。如果外皮不...

2016-07-08莲藕要不要去皮吃32014-09-11煮莲藕要削皮吗72013-04-28做藕要不要削皮322011-09-24莲藕炖汤时要去皮吗?172014-06-04莲藕要削皮吗?12016-01-31煮莲藕要去皮吗42012-09-24莲...