2、腌制成酸豆角：做成泡豆角也是保存豆角的一种传统方法，一般就是酸豆角了，这种方法能保存比较长时间，三几个月甚至一年半载都能做到。3、冰箱保鲜：在短期保存的情况下，可以把长豆角装在保鲜袋里，密封后放到冰箱冷...

2、对于短期存储，常规情况下，就是密封和阴凉保存了3、对于常规短期存储，有条件的家庭可以把密封容器放到井水里泡着4、做成泡长豆角也是保存长豆角的一种传统方法5、现代冷藏设备普及，家庭里也可以用冰箱来存放保鲜长...

1.短期保存方法:将豆子用清水洗净，然后放入沸水中焯一下。注意热烫时间不宜过长。开一次锅就可以把它们出锅了。将焯水后的豆子放在篮子里晾一会，晾干豆子表面的水分，放入保鲜塑料袋中，尽量挤出空气，扎紧袋口，放入冰箱...

1、热烫冷冻保存法先将豆子清洗干净，在锅中倒入适量的水，烧开，水中加入少许盐，搅拌均匀。水烧开后，将豆子倒入水中。焯水时间不要太长，煮一次锅就能捞出来。将焯水的豆子放入沥干水的篮子里。晾干至表面无水后，装入...

1、冷冻保存将新鲜的长豆角择洗干净后，烧一锅开水，加入适量的食用碱，再将长豆角放进去煮2分钟，然后起锅，过冷水后晾干，再用密封的袋子装好，放在冰箱里保存，可以留到冬天吃，食用碱可以帮助有效的保留它的本色不变...

1、打算长期保存的豆角，一般都要先去掉豆角的筋丝，防止存储过程中纤维老化，也减少纤维吸水，此外，也防止以后豆角去筋的麻烦。2、一般把豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里，然后放到阴凉的地方即可。这种方法一般能保持豆角...

1、新鲜豆角买来买来之后不要去除豆角的皮质，只需要进行简单的清洗。2、然后用保鲜膜把新鲜豆角包裹起来，包裹严实可以延缓水分流失。3、然后把包裹好的新鲜豆角放入冰箱的冷藏室，温度设置4摄氏度左右为好，这样可以方便保存...

1.现代冷藏设备普及，家庭里也可以用冰箱来存放保鲜豆角。2.在短期保存的情况下，可以把豆角装在保鲜袋里，密封后放到冰箱冷藏室即可，一般能保鲜一周左右。3.需要注意的是，温度要控制在零度以上，防止冷藏室结冰霜，...

1、把鲜豆角摘掉两头，冲洗干净。在摘豆角的过程中，如果能撕掉豆角上面的筋，就尽量撕掉它，防止豆角筋在保存的过程中纤维化。为了方便焯水和保存，还可以把鲜豆角切成大小均匀的长段。2、根据豆角的量烧上一大锅开水，水量...

1、短期保存：可以将豆角放在阴凉的地方存放，或是用保鲜膜包好以后，放进冰箱冷藏保存。2、长期保存：可以挑选品质好的豆角放在阳光下晾晒，晒成豆角干后装进食品袋中保存即可。也可以将豆角清洗干净，焯烫晾凉后，放进...