做法:1.粉条用开水煮软装进碗中。2.锅中放进适度的水烧开后打进盐、醋(多放一点)、油辣椒、少量酱油、少量味精调料。3.将调好的料汁倒进盛粉的碗中，在碗里撒上香莱及花生仁就可以(实际上还应当放进炸...

1、粉条提前用水泡软；猪肉馅用适量料酒、生抽、胡椒粉、花椒粉、盐、生粉抓匀，腌制十分钟。2、热锅凉油，放入一颗八角、红辣椒段，姜丝炒香，倒入肉末，炒散，炒至油清，加葱末，烹入生抽、老抽、蚝油或甜面酱，翻炒...

1、将干粉丝泡发，葱姜切片，干辣椒切段，蒜切片;2、炒锅烧热，加入油，放入鱼头煎至两面黄;3、另起锅放入葱姜爆香，然后下入鱼头，加入料酒，生抽，豆瓣酱，老抽，蒜，烧热;4、烧热后加入适量水没过鱼头，慢炖版...

材料主料：东北大酱3勺、白菜半棵、土豆2个、胡萝卜2根；辅料：油适量、盐适量、花椒适量、料酒适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、鸡精适量、辣椒4根、粉条1把东北酱炖菜1准备好原料2原料都处理好3盛...

那一个人粉条就是100g左右。做法步骤：1、炒锅加油烧热后下入肉丝，炒熟，再加少许白糖、酱油和葱花炒出香味。2、下入粉条翻炒均匀后，加少许清水和适量食盐、鸡精。3、翻匀后大火收汤，最后稍微留一点点汤，出锅。

1、主料：粉条一把、绿豆芽适量、香菜2颗配料：姜3片、大蒜5瓣、小米辣2个、香油、盐、生抽、醋、白糖、辣椒酱适量2、先把粉条洗干净，放入锅里煮熟，过凉水备用。3、绿豆芽洗干净，主要是去掉豆皮，放锅里焯一下，...

步骤：1、牛肉洗净切片用料酒、五香粉、老抽少许、豆粉少许码味。宽粉条用开水泡软洗净，装入大碗中待用。青红椒切圈。2、热油锅里放姜蒜末炒香再放牛肉翻炒片刻，继续放豆瓣、生抽、藤椒油、麻油、青红椒炒，少掺点水翻...

用料粉条一束；豆腐一小块；香菇3朵；白菜叶4片；姜丝做法粉条用凉水浸泡锅里热一点油，下姜丝煸炒放入切好的豆腐厚片和香菇略炒加水，放入泡好的粉条，煮开后转小火放洗净切段的白菜叶继续煮加盐，一点酱油，一点...

如题，我想知道:东北粉条怎样凉拌好吃

前言作为东北人的我，超级爱吃东北炖菜，猪肉炖粉条就是其中之一。在这冬意渐浓的季节吃上热乎乎的炖菜，美哉！材料主料：五花肉500g；辅料：粉条50g、酱油10ml、盐3g、干红辣椒1个、冰糖5块东北猪肉炖粉条1五花肉...