白辣椒炒牛肉就是常见的做法，将牛肉腌制好后，热锅中倒油，放入葱姜蒜炒香，倒入牛肉滑开，然后将白辣椒切成段状，一起翻炒俩分钟，十分美味。白辣椒不仅可以炒肉，还可以煮鱼杂。将鱼杂清洗干净，鱼膘切破，白辣椒切...

4：辣椒彻底晒白之后，在屋子荫凉三十分钟之上，直至辣椒表层没有湿热的觉得，用小剪刀当心除去蒂部，与此同时，将辣椒裁开一分为二，用50克食盐匀称铺撒在辣椒上边，必需时，用筷子拌和几回，还可以戴上胶手套，轻轻地捏...

步骤1:五花肉切小粒，白辣椒、红辣椒、大蒜叶切小段，大蒜切末备用；步骤2:锅中放适量油，放一点点盐（盐的量够五花肉的咸度就好），把五花肉放锅中小火炒香出油，放入大蒜末和红辣椒炒出香味，再放入白辣椒翻炒，用盐...

1、准备材料：白辣椒、猪肉、大蒜、油、盐、生抽、生粉。将猪肉洗净切片。2、加生抽、生粉腌制备用。白辣椒切段，大蒜叶和蒜白分开切段。3、锅里热油，倒肉片翻炒，盛出。洗净锅再倒油，加蒜白、白辣椒翻炒。4、再...

关于白辣椒的做法，家家户户略有不同。有的是不放罐子的，直接彻底晒干。我妈妈的做法，是在白辣椒八成干的时候，用剪刀剪成斜段，用适量盐腌制，入陶罐密封保存。等上一段时日，就可以吃了。味道特别好，无论是炒肉...

白辣椒冲洗一下，切成小段，放入盘中备用。五花肉清洗干净后，切成薄片。锅中倒入少许食用油，烧热后，将五花肉倒入锅中。小火炒至五花肉微卷，将肉铲到一边，将白辣椒放入锅中翻炒。大蒜拍碎，放入锅中，加少许料酒和...

辣椒炒肉的做法：备用食材：瘦猪肉200克，辣椒3个，料酒1勺，生抽2勺，食盐少许，玉米淀粉1勺，豆瓣酱1勺，豆豉10克，蚝油1勺；制作过程：第一步，瘦猪肉一块，将其切成片，用水抓洗干净，控水后放入一个大碗中，加上...

用料:白辣椒腊肉(湖南的腊肉咸香,所以腊肉可以提前泡4小时,也可以开水下锅焯水去掉一些咸味)调料:蒜葱酱油鸡精做法:1、锅里烧热油后,放入大蒜爆香2、放入切好的腊肉炒至八成熟,加少许酱油,倒入切段的白辣椒翻炒。加水焖...

现在很多的家庭都没有酸菜坛子了，但是这也不影响制作白辣椒，因为家家户户都有冰箱了。当把它腌制好了以后，可以用一个保鲜袋包装好，密封起来，然后放到冰箱的下层冷藏起来也可以的。想吃的时候，拿出来把它切成小块炒肉...

4:辣椒彻底变白后，放在房子的阴凉处30分钟以上，直到辣椒表面感觉不到湿热为止。同时将辣椒切成两部分，用50g盐均匀的抹在辣椒上面，必要时用筷子拌几次。也可以戴上橡胶手套，轻轻揉搓，这样有助于盐分均匀渗透到辣椒的肉...