尽量放在冰箱中保鲜。鸡蛋常温下保质期为15天，在夏季温度较高，保质期缩短为10天，而在冬天或放冰箱中，温度降低，在2~5℃时候，能保存40天。但在购买时鸡蛋往往已经在超市储存了一段时间，所以放冰箱保存可以延长储存。...

鸡蛋需要放冰箱。因为鸡蛋放冰箱保质期会更长。这一是因为冰箱的环境相对封闭。可以减少外来细菌对鸡蛋的污染。二是因为冰箱内的温度较低。即便有细菌。其活动及繁殖的速度也会被抑制。从而减缓鸡蛋变质的速度。所以鸡蛋还是需...

鸡蛋需要放冰箱。把鸡蛋放在冰箱里冷藏，可以延长鸡蛋的保质期。在室温情况下，新鲜的鸡蛋保质期通常是三个星期左右，放在冰箱冷藏鸡蛋保鲜时间可以翻倍。鸡蛋也不能长时间保存在冰箱里，放置太久会导致鸡蛋的营养流失。也可以将...

鸡蛋的变质速度跟温度有很大关系，低温有助抑制微生物的活性，减少蛋内水分蒸发，延长保质期。所以需要放入冰箱。但鸡蛋在冰箱内最多可存放40天，常温条件下一般为10~15天。如果存放时间过长，不但鸡蛋的新鲜度和营养成分会...

鸡蛋是需要放在冰箱中保存的。因为低温保存相对于正常的温度保存的时间更长，鸡蛋变质的几率更低，鸡蛋含有非常丰富的营养物质，蛋白质以及胆固醇等等，鸡蛋在冰箱中需要竖着放，因为横着放的情况下会导致鸡蛋黄的上浮，鸡蛋壳...

鸡蛋需要放冰箱，因为鸡蛋放冰箱保质期会更长，这一是因为冰箱的环境相对封闭，可以减少外来细菌对鸡蛋的污染。冰箱内的温度较低，即便有细菌，其活动及繁殖的速度也会被抑制，从而减缓鸡蛋变质的速度，所以鸡蛋还是需要放冰箱...

鸡蛋当然可以放在冰箱保鲜，通常情况下来说鸡蛋都应该放到冰箱的保鲜层进行保鲜，放在外面容易坏

鸡蛋的科学冰箱保鲜方法:鸡蛋是有保质期的。营养专家介绍，在温度2~5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。许多家庭为了保持鸡蛋新鲜，多存放几天，一般都放在冰箱的冷藏室里...

1、清洁鸡蛋表面：鸡蛋表面是有很多的毛细孔的，细菌很容易进去，而鸡蛋表面本来就是不干净的，在把鸡蛋放进冰箱之前，要用湿布把鸡蛋擦干，不需要用水冲洗，因为水很容易进入鸡蛋里面。2、大头朝上摆放：把...

鸡蛋可以放冰箱。鸡蛋常温保存也可以，放在冷藏的地方，保鲜的时间更长，对鸡蛋保存温度的要求并没有药品、生物制品那么高。鸡蛋最好吃新鲜的，不要一下子在冰箱里放得太多，不要反复挪动。一般来说，在冰箱里保存的鸡蛋，...