1、材料备齐。2、小龙虾先用刷子刷洗一遍，之后剪去虾，挑掉沙包，虾脑的部分仍然适当保留。接着保留大虾钳，剪去虾脚抽虾肠，虾尾剪开再冲洗一遍沥干。3、油倒入锅中烧热，放入葱段姜片大蒜煸炒。4、接着下各式香...

1、【蒜香龙虾尾】材料：龙虾（小）适量、大蒜适量、鲍鱼汁适量、海盐适量、糖适量、料酒适量、姜葱适量、水适量、菜油适量。做法：龙虾去头虾线洗刷干净沥水；锅内放适量的菜油煸炒龙虾后加入适量料酒加盖焖一会盛起；蒜头...

一、准备好各种材料。二、冰冻的龙虾尾解冻，冲净沥水备用。三、热锅热油，爆香葱、蒜、八角、桂皮和香叶。四、加入辣酱，炒匀出香味。五、倒入小龙虾，翻炒收尽表面水分。六、加入盐、料酒、辣椒粉、高汤、麻油，煮沸。

龙虾尾做法如下：用料：小龙虾1大碗、蒜蓉1小蝶、姜末1小勺、红辣椒1个、香叶1片、生抽1勺、料酒1勺、糖1勺、油盐适量。步骤：1、准备好材料。2、烧热锅。3、再加入香叶和红椒进去翻炒。4、下入清洗好的小龙虾。5、...

具体操作步骤：1、大蒜用刀剁成蒜碎，用清水投洗一遍捞出控水，清水可以去掉蒜的黏液，炒的的时候不易糊。2、香芹切成小段。3、碗中加入轻盐牡蛎酱油、糖和蚝油和水调和均匀。4、锅内加水、盐烧开，倒入龙虾尾焯水30秒...

步骤一：葱姜蒜清洗干净之后切好备用。步骤二：洋葱切丝备用，这样洋葱的味道会更充分地散发出来，让龙虾尾的味道更好一些。步骤三：龙虾尾要先解冻，然后多冲洗几遍，随后用料酒和盐抓匀之后腌制一下，这样会更加的入味一些...

【制作过程】：1、蒜苔准备好，龙虾尾我是买的冷冻的，需要拿出来室温解冻，一红一绿，搭配的很好看；2、蒜苔洗净去头尾，切成小段，姜切大片，龙虾尾洗净后去一部分壳，去虾线，如果不想去壳也可以，我是为了孩子们吃...

(1)食材:龙虾尾400g，青椒适量，蒜适量，姜适量。(2)锅内热油，倒入姜葱蒜切片炒香。(3)将龙虾尾倒入料酒，翻炒至外壳变红。(4)加少许水大火烧开，放入龙虾黄转小火。(5)汤干后，用青椒片翻炒，加少许盐出锅。2...

龙虾尾的做法有。主要有两种，一是蒜蓉龙虾粉还有就是麻辣龙虾尾这两个做法是最多的。蒜蓉龙虾尾就是用蒜蓉小米辣。然后飙城调料过油炸。然后把红下尾。加热煮熟放在一起吧。蒜蓉和小米辣香菜等放在龙虾尾上面，然后用热油一...

一、香辣龙虾尾材料龙虾尾1斤，干辣椒10个，麻椒10粒，花椒20粒，葱，姜，蒜，黄酒，生抽，盐，糖，郫县豆豉酱，蚝油，啤酒做法1.锅中烧热，倒入炒菜油，比平时炒菜用量多一些。热锅凉油下入花椒，麻椒，干辣椒...