上面的步骤都做好了，那就可以清洗猪小肠了，我们可以使用淘米水清洗小肠，反复的抓起就可以清洗的很干净。想要去除小肠上的粘液的话，我们可以使用生粉抓洗，反复抓几次小肠粘液就可以轻松去除了。然后再使用清水投洗就可以...

清洗小肠外壁，用筷子翻过小肠，内壁朝外，倒入一些食用油，反复洗净；当小肠内壁粘状物脱落，然后倒入清水；加少许盐，一匙醋，料酒，反复搓洗2遍，然后用清水冲洗即可，这样小肠才干净无异味。传统中医认为：猪小肠，补气益气...

猪小肠可以用温水清洗，具体如下：(1)把猪小肠给的外面给清洗干净，然后再用筷子或者小木棒把小肠里面翻出来，洗清小肠内部。(2)准备好温水，加入醋还有盐类的作物，搅拌综合之后，再把猪小肠给下入到温水中，不断的搓洗...

猪小肠用温水清洗法、加料酒和醋和冰藏法。1.温水清洗法：(1)把猪小肠给的外面给清洗干净，然后再用筷子或者小木棒把小肠里面翻出来，洗清小肠内部(2)准备好温水，加入醋还有盐类的作物，搅拌综合之后，再把猪小肠给下...

1、把新鲜的猪小肠买回家以后，不要急于清洗，先放入冰箱冷藏一小时左右再开始清洗。这样，去除肥油的时候会更快更方便。2、用手捋去小肠中的污秽，然后摘掉小肠表面的大片肥油，但不用除得太干净，小肠要带点油脂更好吃...

折一点用筷子捅进去，然后像穿裤袋一样，把这端从另一端穿出来，小肠就翻了个面。4、冲洗内壁并用盐水浸泡。小肠内壁有很多消化液，先在水龙头下冲洗一编，再放在盆中用盐水浸泡一会儿再冲洗，才能彻底清洗干净。

第一步：把新鲜的猪小肠买回家以后，不要急于清洗，先放入冰箱冷藏一小时左右再开始清洗。这样，去除肥油的时候会更快更方便。第二步：用手捋去小肠中的污秽，然后摘掉小肠表面的大片肥油，但不用除得太干净，小肠要带点...

一、猪小肠去腥除异味具体操作步骤：第1步：洗猪小肠新鲜猪大肠放上适量干面粉，滴入少许的醋反复揉搓。注意，新鲜猪大肠本身就是湿的，所以不要加水，直接加面粉搓。如果加水，面粉就适量多加一点，要不然面粉太稀了，去污...

1、先准备猪小肠一根，面粉一碗，醋一瓶，啤酒一罐2、猪小肠简单冲洗一下，沥干水分。(看到猪小肠上面有很多油，所以必需面粉才能洗掉)3、我们放一点面粉下猪小肠上面，不需要太多，自己把握分量就好。...

1、小肠上的油脂不要去得太干净，否则煮出来的小肠口感不会那么好，带点肥油的小肠是最好吃的。2、清洗猪小肠的最好用温水，因为小肠上的粘液小肠会很滑不好操作，用温水会更方便操作。3、小肠的清洗和揉搓时间不...