家常炖鸡腿的简单方法如下：1、食材准备：鸡腿3只；生姜1片；葱段；淡味酱油2汤匙；老陈醋1汤匙；食盐。2、鸡腿冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉；3、汤锅内放入适量的清水，放入焯好的鸡腿。4、放入生姜片和...

步骤：1、放入所有调味料。2、腌制入味八小时。3、放入锅中煎制两面上色。4、鸡腿煎好皮朝上。5、放入葱姜和大料，添入开水。6、大火烧开，中小火炖。炖制八成熟，放入精盐和鸡精调味。7、大火收汁即可。8、完成，好...

1、鸡腿洗净表面划2刀。2、入开水焯一遍捞出备用。3、葱姜蒜备用。4、炒锅放植物油烧热，放入葱姜蒜煸炒出香味后放入香油。5、放入鸡腿翻炒，途中放入料酒，生抽，老抽，盐。6、翻炒鸡腿上色后放入没过鸡腿的热水，放...

家常炖鸡腿的方法：用料：鸡腿一只、土豆一个、香菇5-8个、黑木耳5-6个。步骤：1、鸡腿一个，买的时候卖家帮我切好了。拿回来泡水，泡二十分钟左右。2、土豆和香菇切好，黑木耳洗净泡水。3、用手按压鸡肉，把血水洗...

清炖鸡腿的做法1.准备好鸡腿。请点击输入图片描述2.鸡腿冷水下锅，煮至水开，同时放入两片姜去腥。请点击输入图片描述3.将鸡腿捞出，放入葱姜蒜，花椒和大料，还有干辣椒、香叶、桂皮。请点击输入图片描述4.倒入料酒...

如题，我想知道:炖鸡腿的制作方法

炖鸡腿的家常做法：所需食材：鸡腿3－5个、大葱适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量、香料适量、酱油适量、冰糖适量。制作方法：1、鸡腿洗净，处理一下。2、放入锅中，加水漫过鸡腿，加入大葱生姜料酒，煮开，约5分钟。3、...

家常炖鸡腿的做法如下：主料：土豆1个、鸡腿4个。辅料：葱1颗、姜1块、花椒1匙、八角3颗、油3勺、盐1勺。1、鸡腿洗净剁小块备用。2、葱、姜、八角、花椒备用。3、热锅冷油，油热加入葱、姜、花椒、八角炒香，加入...

家常炖鸡腿的方法如下：主料：鸡腿1个。辅料：葱姜蒜适量、八角1个、红烧酱油适量、盐适量、食用油适量、料酒少许。1、鸡腿洗净打水焯，在切开几刀让糖汁进去。2、起锅加热放油，放入葱姜蒜八角炒出香味。3、再放红烧...

4.烧开，如喜欢有汤的烧两开就可以。建议烧到汤汁变少味道更好。这是我自己研究的做法，经常这么做，希望你和你老公吃的开心哈！问题七：鸡腿怎么做好吃，炖鸡腿的家常做法将葱、姜、蒜切好备用把水倒入锅中，水...