直接用手搓洗,就干搓,猪大肠上有很多的黏液,面粉有很好的吸附性,就能把这些脏东西都洗掉,猪大肠就不那么黏了,用清水把面粉和脏东西都洗掉,然后翻个面。
第一步——用面粉揉搓先用流动水将猪大肠里里外外冲洗干净,没有那些可以看到的脏东西即可。再将猪大肠放盆中,不加清水,舀一勺面粉倒在猪大肠表面,开始下手揉搓。揉抓几下,把大肠翻到里面,先给里面揉搓一会儿,还...
1、猪大肠放进盆内,加一点点水稍微润湿一下,再取一碗面粉倒进猪大肠中,下手抓揉,一直把表面的黏性抓掉,面粉有很强的吸附性,操作起来不太费劲。2、只有表面的粘液去除干净,猪大肠也就干净了,没有异味了,抓揉...
1、准备好米粉。2、准备好菜籽油。3、先将米粉舀两大匙放到大肠上,用手揉搓,直到出现很多粘液为止。4、再将大肠用清水洗净。用米粉洗两次大肠。5、在清洗后的大肠上倒一些菜籽油,用手揉搓,再将大肠清洗干净。6、用...
猪大肠清洗的最佳方法有:用食盐、食用碱以及淀粉这3样清洗最干净。1、食盐能逼出腥水。因为猪大肠本身具有较多腥水和污垢,光用清水是洗不干净的,而先给猪大肠加一些食盐,因为食盐本身具有较强的渗透力,能够很快的渗入...
清洗猪大肠方法一1、盐加面粉淀粉也可以:将猪大肠用清水冲去粘液后,将盐和面粉撒在肠内肠外,反复揉搓,用清水冲干净,入滚水后捞起,刮去污物。2、料酒清洗肥肠。将在经第一步程序处理后的大肠,放入容器,倒入料酒...
用面粉涂抹在内壁上,这样清洗的猪大肠是非常干净的。柠檬汁:可以在猪大肠中加入柠檬汁,柠檬汁可以去除猪大肠的异味。白醋:用白醋清洗猪大肠是可以达到非常干净的效果的,也不会破坏猪大肠本身的质感。
步骤一:猪大肠放入清水中洗一遍,然后换干净的水,撒入适量食盐,浸泡一段时间。步骤二:过一段时间你会发现盆子内的清水变得浑浊,然后捞出猪大肠冲洗干净,放在干净的盆子中备用。步骤三:水龙头打开,依靠水流把猪大肠翻...
1、猪大肠放入盆中,加入一勺面粉和适量食盐,用手干搓,接着把猪大肠用水冲洗干净,反复冲洗3-4遍。2、把猪大肠翻面,将里面的油脂摘掉,再加入一碗干面粉,继续干搓。3、用清水清洗两遍,清洗干净后再把猪大肠翻面...
面粉有很强的吸附作用。用面粉洗猪肚和猪肠,不仅能去除异味,还容易漂洗。方法三:将猪肠放入清水中,洗去粘液,在猪肠内外撒上适量面粉,反复揉搓几次,然后用清水冲洗干净,再将猪肠浸入开水中,去掉过冷水,用刀刮去污垢...