清洗猪大肠需用温水和盐揉搓表面,再用面粉和醋去异味和杂质,翻转肠衣再次清洗,最后切段烹饪。抢首赞评论分享举报为你推荐:特别推荐癌症的治疗费用为何越来越高?电动车多次降价,品质是否有保障?什么是“网络厕所”?会造成什...

如果有残留的污物或泥沙,可以继续用刮刀和筷子进行清洗。直到猪大肠表面完全干净为止。焯水:为了进一步去除猪大肠的腥味和杂质,我们可以将猪大肠进行焯水处理。将处理好的猪大肠放入锅中,加入足够的水,大火烧开后转小火煮5-10分钟。

\x0d\x0a然后加点面粉和盐到盆里，再加少许水，使劲反复搓洗猪大肠，直搓到有大量胶液产生为止。然后用清水冲洗干净。如果没有面粉，炒菜用的生粉也行，再没有，那就直接用食盐即可。\x0d\x0a然后再用料酒或是白醋...

在对大肠进行清洗的时候，有很多的清洗方法，有人说要往大肠中加入食盐，也有人说要往大肠中加入白醋，才能清洗得更干净。其实这些清洗方法，我在家都用过，但唯独这种方法，一直是我最爱用的，不仅清洗速度快，而且还很...

1.去除猪大肠里的多余脂肪，切成需要的长度。2.用清水冲洗猪大肠，确保表面没有杂物和血迹。3.在水中加入一些小苏打，将猪大肠放入其中浸泡一段时间，然后用清水冲洗干净。小苏打有助于去除粘液和异味。4.往锅中倒入...

1.清洗前准备：在清洗前，需要准备一些必要的工具和材料，如水槽、刷子、洗涤剂和清洗手套等。2.剪开猪大肠：使用一把锋利的厨房剪刀，将猪大肠的两端剪开。然后将切口处的残留物清除干净。3.倒水冲洗：将剪开的猪...

1、准备一盆清水，放入猪大肠，用手把表面的脏东西搓洗掉，然后把猪大肠翻过来，内层是排泄物的必经之路，所以具有很浓的腥臭味，还有很多肥油。2、用手把猪大肠上的肥油撕掉，不然口感会非常油腻，如果你喜欢这种口感就留...

1、淘米水清洗法先把猪大肠用淘米水浸泡一下，在从一端开口处把肠衣翻过来，用手撕掉里边的油和杂质，再用温水冲洗一下，加入适量的白醋，反复搓洗，大肠两面都要再次多清洗几次，最后用清水多冲洗干净就好了。2、面粉...

1、清洗干净猪大肠和猪肚，在清洗过程中多加一步浸泡，但是在浸泡时最好把肠衣翻过来，然后在撕下里面的油和杂物，这样煮出的猪大肠就不会出现缩小的现象。2、然后焯水，焯水是煮猪大肠、猪肚的一步重要环节，焯水到八...

尽量的多搓一会儿，搓的时间长一些可以将它洗的更干净一些，洗干净以后再用清水稍微清洗一下。3、用开水烫还可以选择把猪大肠用开水来烫一烫，放到开水中烫一烫，也可以将一些脏的物质去掉，只要将切开来处理好的猪大肠放到...