1.将面粉加酵面和适量清水,揉合成面团,经发酵至十成开,加适量碱粉,与面团揉匀,并使去掉酸后,掐成10个面坯,逐个揉搓成半圆形馒头生坯,饧15分钟。2.锅内水烧沸,将杨好的馒头生坯摆入笼屉内,旺火蒸20分...
方法/步骤:1.用的老面馒头,老面馒头更劲道,切成片后不会软塌塌。再准备鸡蛋和面粉,鸡蛋打散和面粉搅拌一起,放入盐,油,搅拌均匀。2.再把馒头片切成一片片,厚薄随你喜欢,没有太多要求。3.再把馒头片浸泡在鸡蛋液...
1、馒头切片。2、撒上适量盐、花椒粉。3、刷上蛋液,撒上芝麻,放到滴入熟花生油的烤盘里,然后再放入预热好的烤箱里,210度10分钟。【小贴士】馒头要用凉的,这样好切片,也容易烤的酥脆。问题二:怎么用家用烤箱烤...
5、加入500克面粉,酸奶和面粉搅拌成像这样的大面絮就可以。6、再揣成面团,面多揣一会,没有干面粉就可以,这个面团偏软一些,这样做出来的烤馒头才暄软。7、把和好的面团移到案板上,面揪开放上黄油。8、面团和黄油像...
1、准备好两个馒头。2、把馒头切成薄片。3、碗中加入适量的油。4、再加入少许的盐混合均匀。5、用刷子把馒头片两面都抹上油。6、把刷好油的馒头片放入烤网上。7、把烤网放进预热的烤箱当中。8、温度150度,上下两盘...
1、馒头切片,馒头去早餐店买或者超市速冻的蒸熟就可以。2、在烤盘上铺一层锡纸,撒橄榄油少许,烤箱预热。3、用一块小片馒头把橄榄油稍微涂匀一些,其他馒头表面均匀抹上腐乳,芝麻酱等调料。4、大蒜捣碎加香油和少许盐...
5、取作法4的细面丝,每4条缠绕在手指卷成螺旋状后放入烤盘,静置发酵约25分钟。6、烤箱预热上下火各180℃,将作法5的馒头放入烤箱烤约12分钟至表面金黄酥脆即可。电烤箱的功能一、上火、下火既能分别单独开也能同时开...
1、准备好各种食材,火腿肠切成小粒2、把馒头横竖切几刀,但不能切断3、把火腿肠碎填进缝隙中4、在馒头表面刷上鸡蛋液,也可以淋一点到切开的缝隙中5、再均匀铺上奶酪6、撒上黑芝麻7、烤箱190℃预热五分钟后...
如果家里有超市买的烧烤料,就可以直接替代上述调料啦。3、馒头片放入蛋液中浸泡2分钟,然后拿出,摆放在烤盘上,烤盘上刷油直接烤(好清洗)。烤箱调成230度,15分钟出箱,贴在烤盘那边的就是带糊糊的,好吃极啦。
烤箱烤馒头的做法烤馒头的做法主料馒头一个方法/步骤1准备一个馒头.2切成片。3准备辣酱,芝麻和老王头调料。没有可以放孜然和辣椒面。4把面团两面都刷上油。5放入烤箱烤2分钟。6拿出来在刷上辣椒酱。7...