寿司醋的做法1.白醋600毫升，砂糖500克，盐80克（生鱼的情况下砂糖的量可适当减少）。将上述材料放入锅中煮沸至全溶解为止。醋不可烧开，以免酸度减低烹饪技巧      寿司饭...

寿司醋的做法首先，请参考上表，准备好对应米饭量的白米醋、细砂糖、盐。把白米醋、细砂糖、盐全部放入小锅内，再开小火。一边加热，一边用筷子搅拌。直到糖和盐全部融化，成透明清澈的醋汁，关火即可。放凉，倒入干净容...

自制寿司醋的做法1.食材准备好。2.白醋倒入碗中。3.接下来加糖。4.加盐。5.稍微搅拌一下就可以盖上保鲜膜（因为微波后还是会沉底的）。6.盖好保鲜膜，放入微波炉，选择70秒钟即可。7.取出后搅拌一下，沉底儿的糖就...

自制寿司醋的做法1、将白醋放入容器中。2、加入白糖。3、用木筷子稍微搅拌。4、加入盐，盖上保鲜膜（防止挥发）放微波炉加热1分钟。5、取出搅拌均匀即可。

1．电饭锅饭煮好10——15分钟。2．寿司饭在搅拌时须力求均匀，否则置久后没拌到醋的饭会变硬，搅拌均匀后，寿司饭：将调制好的寿司醋加入，轻轻搅拌均匀，放置。做法二米醋：是用米和酒精酿造的醋。酸味普通，颜色较黄...

1、制作寿司醋，盐、糖和白醋要严格按照1:6:10的比例调配。先要准备好一袋500ml的白醋。2、用电子秤称出50克左右的食盐，放在碗里备用。3、同样用电子秤称出300克左右的白糖，放在碗里备用。4、将准备好的白醋、食盐、...

做法1、寿司米煮成熟饭，盛入大盆中。2、寿司醋用小火加热至白糖溶解拌入米饭中，用饭勺切入饭中拌起并使劲摔入盆中。均匀翻拌至米饭扎实有弹性。PS：寿司醋不要一次性拌入，拌至自己可以接受的酸度就可以了，剩下的...

1．电饭锅饭煮好10——15分钟。2．寿司饭在拌和时需务求匀称，不然置久后没拌到醋的饭会发硬，搅拌均匀后，寿司饭：将调配好的寿司醋添加，轻轻地搅拌均匀，置放。寿司的做法海菜卷寿司主要材料：蟹棒、...

1.将米洗干净到水是透明状.（这样米煮起来才会晶亮）再将2.6杯的水一起加入锅中.放置约1小时后下去煮熟.2.将寿司醋调匀备用.3.将煮好的白饭闷15分钟之后趁热和寿司醋一起拌匀.用直切的方式.刚开始水份会很多....

寿司醋是寿司制作中必不可少的调料，它是在日本传统的发酵方法下制成的。在家中制作寿司时，我们可以自己动手制作寿司醋。下面将介绍如何制作自制寿司醋。材料：米醋：1杯白糖：3/4杯食盐：1茶匙步骤：1.把糖和盐加入...