1.晾凉的米饭加盐、醋、芝麻油拌均匀待用2.备好大根条、胡萝卜条，鳗鱼也切条3.取适量米饭摊开在紫菜上，稍为压实，摆上备好的配料4.从前边往前卷起5.抓一抓卷实一些比较好6.切开就可以吃啦小贴士寿司卷...

1、晾凉的米饭加盐、醋、芝麻油拌均匀待用2、备好大根条、胡萝卜条，鳗鱼也切条3、取适量米饭摊开在紫菜上，稍为压实，摆上备好的配料4、从前边往前卷起5、卷实一些比较好6、切开就可以吃啦...

日本料理烤鳗寿司卷，需要的食材比较多首先，我们要准备一条鳗鱼，将鳗鱼一切两半，剔除鱼骨，接着把鳗鱼切成小条，放在盆子里，用料酒和海鲜酱油以及蚝油腌制一下，要让鳗鱼上色，如果家里有黑胡椒酱，也可以放一些。随后，...

一、鳗鱼柳均匀的涂上蒲烧汁，腌制过夜二、米饭蒸熟三、加入两小勺寿司醋趁热拌匀四、拌匀的米饭晾凉五、晾凉的过程中来烤鳗鱼，烤箱200度预热，放中层上下火230度7分钟六、去适量的米饭，用左手握一下使之抱团...

寿司姜各适量。做法1、将熟鳗鱼肉切成菱形，放入微波炉内略烤至香脆，取出放入盘中备用。2、洗净双手，蘸凉开水，取适量寿司饭握成椭圆形饭团，在饭团上放一点芥末，然后将鳗鱼片放上握紧即可。食用时可佐以寿司姜。

整形5）小锅中倒入c)的调料，煮至浓稠6）竹帘上铺一层保鲜膜，中间放上鳗鱼（皮朝下），用湿布将寿司饭做成与鳗鱼同样长短的棒状放在鳗鱼上7）卷成棒状，整形，除去保鲜膜，将5)的酱汁涂在鳗鱼上，再切成小块...

糯米，大米，鸡蛋，黄瓜，鳗鱼火腿肠，寿司海苔做法：1、把糯米大米按1∶1的比例掺入清水，煮熟成寿司饭。2、把盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成寿司醋，加热晾凉备用。3、将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中，搅拌...

可以做鳗鱼寿司卷，需要准备胡萝卜，炭烧鳗鱼，米饭，寿司，紫菜，大根，芝麻油，盐，醋，米饭晾凉以后加一些芝麻油，醋以及盐搅拌均匀以后备用，胡萝卜条，大根条以及鳗鱼条准备压好，紫菜上面铺上米饭摊开压紧实，然后把...

做法1.把海苔卷起来，放入米饭，插入黄瓜条和胡萝卜条，黄瓜条和胡萝卜条一定要切的细点，然后放入肉松，和鳗鱼就好了。

（1）田字寿司食材：寿司蛋，小黄瓜，胡萝卜，寿司饭，海苔，酥肉松做法：1、将1张海苔剪成大小相同的4张，取其中3张分别将黄瓜条、胡萝卜条、寿司蛋卷起来。2、将寿司饭铺在剩余的1/4张海苔上，撒上酥肉松后卷起...