从专业的角度来看烤箱制作出来的蛋糕一般都会要比电饭煲制作出来的蛋糕要好吃，这是因为不同的电器之间所造成的差距，因为烤箱本身就是专业用来制作蛋糕的电器，其能够恒温的加热蛋糕，不会造成蛋糕受热不均的情况，所以蛋糕就不...

做蛋糕不一定要烤箱才能成功，做蛋糕还可以使用电饭煲制作。口感一样好。电饭煲做蛋糕方法：主料鸡蛋：200克面粉：100克辅料牛奶：100克白糖：40克盐：2克步骤：1.打鸡蛋，用的容器洗净擦干不能有水2....

虽然电饭煲可以做蛋糕，但是口感真的比不上烤箱做的好吃，我是学会用电饭煲做蛋糕之后喜欢上了烘焙，就买了一台35L的考啦电烤箱，自己经常在家烤蛋糕面包还有一些小点心，口感比电饭煲做的要香一些，烤箱是烘烤的，烤出来的蛋...

因为用烤箱做蛋糕，蛋糕能够一点点的发起来，通过烤箱里边的上下管，加热，达到最好的发酵效果。二、对于家里没有烤箱的人，也可以用电饭煲做蛋糕。有些人在家中没有烤箱，其实也是可以做蛋糕的，其实只要把做蛋糕的鸡蛋打发...

两者因为火力和加热方式的不同，味道出来还是有差别的，烤箱版的口感要更好一些。电饭煲做出来的因为从下向上加热，所以加热程度不同，有时候会有点儿夹生，还可能蛋腥味比较重一些，烤箱上下火烤，就完全没有这些问题了。

从专业的角度来看，烤箱做的蛋糕通常比电饭煲做的蛋糕更美味。这是由于不同电器之间的差距，因为烤箱本身就是制作蛋糕的专业电器。蛋糕可以恒温加热，不会造成蛋糕加热不均匀，这样蛋糕有的地方不会生吃，有的地方会变得糊状。...

两者因为火力和加热方式的不同，味道出来还是有差别的，烤箱版的口感要更好一些。电饭煲做出来的因为从下向上加热，所以加热程度不同，有时候会有点儿夹生，还可能蛋腥味比较重一些，烤箱上下火烤，就完全没有这些问题了。

电饭锅做蛋糕材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.1、面粉筛三、四次2...

我之前也是用电饭煲做蛋糕还挺容易的，后来越来越喜欢烘焙，就买了一台家用考啦电烤箱了，35L容量不仅可以做蛋糕，我还学会做面包、饼干、蛋挞之类的，烤箱还可以设置低温用来发酵面团，很方便的，可以看个人需求。

可能是因为电饭煲的温度比较适合做蛋糕，而且根据个人的口感不同。