1、按摩脚上喉咙反射区（脚面大拇指和二指之间，太冲边上），约一分钟即可。2、饮橄榄核水。用橄榄核磨水服下，可以消除卡在嗓子的鱼刺。3、用维生素C软化。细小鱼刺鲠喉，可取维生素C1片，含服，徐徐咽下，数分钟后，...

1、首先，在做鱼丸的时候，可以选择鱼骨和鱼刺比较少的鱼比如草鱼。这样的鱼可以在片鱼之后，直接把大的刺挑走，小的刺用刀剁碎就行。2、如果觉得剁碎不太好，可以学习下如何挑刺。在片完鱼之后，将鱼肉平摊的砧板上，用...

1、做鱼丸去鱼刺的方法是：在片完鱼之后，将鱼肉平摊的砧板上，用刀刃斜着一下下的把鱼肉抹在案板上，抹的薄一些，就可以看到肉里面的刺了，将刺去掉即可。2、鱼丸又称“鱼包肉”，用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯...

做鱼丸要选择草鱼，草鱼只有颈椎刺，只要沿着鱼骨剖下鱼块，两边的肉片下来，中间的刺不要即可，详细做法如下：准备材料：鱼肉、玉米淀粉、水、鸡蛋清、盐、味精、香葱、姜末。一、鱼处理干净后，沿着鱼骨剖下鱼块。二、剖...

做鱼丸去鱼刺的办法就是把鱼用刀背拍碎后在剔除鱼刺的

如题，我想知道:做鱼丸如何去刺

把鱼肉做成鱼丸，让很多不爱吃鱼的人都喜欢上了吃鱼，做鱼丸是一定要去鱼刺的，那么做鱼丸的时候怎么去鱼刺呢？1、做鱼丸的鱼最好选择草鱼，草鱼小刺较少，肉质紧实，做出来的鱼丸口感会更好；2、先将鱼肉用刀片下来；3...

1、新鲜鱼尾一条，片下鱼肉。2、刀口平着刮下鱼肉。注意，要按着顺着鱼刺的方向刮，这样刮到的都是肉，刺就留在鱼皮上了。3、鱼肉里放点生姜末，去腥。4、将鱼肉放入搅拌机，并加入500克清水。做鱼丸，鱼肉和水比例...

首先，选鱼。一般选择海鱼或者是刺少的鱼。其次，就是剥鱼刺了。我是这么做的：必须的两样工具：弯头的西瓜刀，剪刀。注意：刀子要钝些，剪刀要锋利些。先去内脏;然后绕腮剪开，再顺着中缝，如图中这样剪开;到尾部后，...

做鱼丸时很多妈妈都发现鱼刺很难剔除，现在我教大家一个剔除鱼刺的好方法。（这是我长期实验的结果噢）首先应选择较大的鱼，这样鱼刺较好剔除：接着将鱼两侧的肉连鱼皮剔下来后，用刀顺着鱼刺的方向刮，将鱼肉刮成肉茸。...