1、肉丸子煮多长时间一般水开了5分钟(或者,肉丸熟了会变色,会全浮上水面上)就可以了。肉丸,就是有肉的丸子,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口。2、牛肉...

6、用虎口挤出肉丸子。7、将挤出来的丸子全部放锅内，然后开大火煮6分钟左右。8、再捞出沥干水分。9、锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒。10、烧沸后加入丸子。11、稍煮片刻后加入水淀粉勾芡。12、最后撒上葱花即可...

1、一般助肉丸子需要10-15分钟。肉丸子根据个头大小和火力大小，时间有所不同。2、若是汤圆一般大小的肉丸子，在开锅后，需要大火煮15分钟左右；3、若是类似于狮子头的肉丸子，则需要在开锅后，大火煮25-30分钟左右；4、...

大约需要煮10-15分钟才能熟，如看到牛肉丸漂浮在水面上，个头变大膨胀则说明牛肉丸熟了。如果冷冻牛肉丸是解冻后再下锅煮的话，那一般煮5-8分钟就能熟，不能煮太久，否则牛肉丸口感会变柴。无需解冻可以直接煮。

正确的做法，应该是在丸子浮起来之后,让它继续在翻滚的锅中煮上五分钟左右，一般肉丸煮到浮起来需要两分钟，加上后面的五分钟一共七分钟，这样煮好的肉丸，中心温度基本能够达到七十多度,这个时候才能够算是煮熟了。

肉丸子一般煮三分钟就可以熟。因为肉丸的主要成分是水、肉和淀粉，这几种物质遇高温热传递比较快，所以丸子熟得也比较快。

一般来说，丸子扔进去之后，水开五分钟左右差不多就熟了。请点击输入图片描述或者，你也可以观察肉的颜色，颜色不再鲜红即可。请点击输入图片描述再或者，熟的肉丸子会漂浮在水上，如果丸子飘起来了，也就是熟了。请...

如果不敢确定牛肉丸是否煮熟，可以等待牛肉丸的浮起，观察牛肉丸的颜色是否变浅了，变浅了稍等一两分钟即可捞出。牛肉丸煮熟就可以捞出使用了，煮久的牛肉丸口感就没那么好了。煮牛肉丸的注意事项1、想要吃到口感...

需要煮7分钟才熟。江苏省疾控中心曾做过一个实验，实验中专家把肉丸放入煮沸的汤锅中，两分钟后肉丸浮起来，此时捞出肉丸，检测内部温度。结果显示，肉丸中心温度仅为45.4℃；重新将肉丸放入滚锅中加热5分钟，捞出再测，...

火锅丸子煮七分钟才能熟。肉丸在火锅浮起来后让它继续在翻滚的锅中煮上五分钟左右，一般肉丸煮到浮起来最多需要两分钟，加上后面的五分钟一共才七分钟，在这个时间需要耐心等待一下，先选择别的煮熟的食物吃。涮火锅煮肉...