1、准备一个青笋2、去皮后洗净，切成小长条3、青笋装入盆中，撒入少许的盐腌渍一会，盐不用太多，否则太咸4、翻拌一下，看到腌出水分即可，腌出的水不要倒掉5、捞出青笋摆放在网架上，放在通风的地方晾一晾6、...

1、腌制莴笋时，需要准备新鲜的莴笋两根，盐、酱油以及花生油各适量。2、把准备好的新鲜莴笋去掉外皮，切成片状，放在盘子中，加入准备好的食用盐调匀以后，腌制3到4小时，腌好以后把腌出的水分去掉，再用手把莴笋片中的水...

腌制莴笋做法有3种1、先将莴笋去皮、叶、根、洗净后，用开水烫熟，控干，然后晾干，把酱油再锅里煮一下放凉。再把莴笋腌进去一个礼拜以后，就可以吃了（这种方法保存时间长很鲜美）2、莴笋(切好最好晒一两个太阳的...

做法演示1将新鲜的莴笋放入碗中。2加盐，拌匀腌渍20分钟。3放入新鲜的葱段、新鲜的红椒、新鲜的大蒜拌匀。4加白糖、生抽、芝麻油拌匀。5将新鲜的莴笋倒入泡菜坛子中。6加入适量矿泉水。7加盖泡1天。8取出泡好的...

1)莴苣去皮洗干净2)准备一个缸盆,将莴苣整条盘在里面,撒适当盐,然后用石头压住3)过一个礼拜,将缸里面的水倒出,莴苣重新盘好,放适量糖味精和香料4)再腌个几天就可以慢慢吃了.都不用蘸酱油就很好吃了.

莴笋（学名：LactucasativaL.var.angustanaIrish.）又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。下面开始介绍所需要的食材：莴笋1500克、辣椒面10克、食盐...

1)莴苣去皮洗干净2)准备一个缸盆,将莴苣整条盘在里面,撒适当盐,然后用石头压住3)过一个礼拜,将缸里面的水倒出,莴苣重新盘好,放适量糖味精和香料4)再腌个几天就可以慢慢吃了.都不用蘸酱油就很好吃了.

1、材料原料：莴笋两根。配料：盐3勺，酱油适量，花生油适量。2、做法①莴笋两根，去皮，切成圈。②一片一片铺在篮子里，放在太阳底下晒。③等晚上的时候把莴笋用盆子收起来，加盐搅拌下。④然后在莴笋上面用比较重...

1.把莴苣去皮洗净。2.莴苣切片。3.把切好的莴苣片放入盐水中浸泡一到两小时，盐水没过莴苣。4.把盐水浸过的莴苣片放入锅中焯水，注意不要焯时间久了，焯过后立即放入冷水，两三分钟后捞出，保证莴苣口感青脆。5...

莴笋喜好微酸性土壤，在我国大部分地区都有生长。日常生活中，为了常常能够食用到莴笋，居民常将莴笋晒干。莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期...