5、盆中倒入凉白开，加入可以佐餐的酱油，根据自己的口味咸淡酌情添加。再加少许白醋，白糖。6、将莴笋加入调好的酱油汁，腌制半天，就可以取出下饭了！如果是条状则需腌制一天。做好的酱莴笋，装瓶密封，放冰箱，随吃随取。

1、莴笋去皮，洗净，沥干水2、切成条3、放入容器中腌制，上面要压一些东西，压出水，腌制12小时4、拿出来晒，晒1个太阳5、锅内加糖6、加入生抽煮开7、把莴笋装入瓶中8、等煮开的生抽冷却后，倒入瓶中，盖子...

2.用辣椒油、麻油、味精、醋调成酸辣味汁,与莴笋丝拌匀装盘即成。满意请采纳哟~~(>﹏<)莴笋咸菜的做法莴苣(最好是人家已经把皮削好了)、胡萝卜、白萝卜、辣椒(细长鲜红的那种)、白菜芯(一定要中间的那些嫩嫩的芯)、姜...

1、先准备好莴笋数棵，一般四五棵就差不多够了，辣椒用新鲜的小米辣更好，如果怕辣的话可以少放一些辣椒。​2、将莴笋皮都削去冲洗干净，放通风处风干表面一层水分。​3、将莴笋切成小细长丁状，也可以切成...

步骤：1、准备食材莴笋和黄瓜，削皮。2、黄瓜洗净，切成菱形状。3、放入两茶匙食盐，腌出水份。4、搅拌，腌5分钟。5、5分钟后用水冲洗，去掉盐味。6、放阳台，控干水分，大概30分钟，看天气。7、水份控干后，放入5茶匙...

做法：1、莴苣去皮后切大段或滚刀块码放在小盆里，撒入精盐腌渍半天。2、腌渍半天莴苣变软即可后摆放在通风处，晾干。3、把晾好的莴苣码放在酱菜用的小盆或瓦罐里，倒入甜面酱，少许白糖。4、翻动莴苣，让甜面酱覆盖住莴苣...

腌制的莴苣美味可口，下面分享一下它的做法。工具/材料nbsp;莴苣、酱油、盐、香料操作方法01首先，将莴苣去皮，切成片，然后，放入盘中。02然后，再加入适量盐、酱油、香料，搅拌均匀即可。03然后，再...

步骤：1、莴笋去皮，洗净。2、沥干水分。3、莴笋切断，切成长条。4、放入容器中，撒上适量盐。5、上面放一张保鲜膜。6、保鲜膜上面压上一些重物，腌制15个小时以上，我是把家里觉得重的东西全压上了。7、经过15小时左右...

1、莴笋盐城酱菜也很好吃，腌制时需要准备新鲜的莴笋500克，酱油两百克食用盐适量白糖适量。2、把准备好的新鲜莴笋去皮洗净，切成片状，以后加食用盐腌制一天，然后在锅中烧开水降温以后用开水把莴笋里面的盐分冲掉，再晾干水分...

甜酱莴苣条是扬州酱菜中的名品。原料配方：莴苣100千克，盐20千克，稀酱50千克，原汁甜面酱50千克制作方法：1.选料加工：鲜莴苣一般有紫叶和绿叶两个品种，制作甜酱莴苣条应当选用秋收绿品种，因为这个品种含水量低，肉质丰满...