1、第一种方法：将温水中放入些许盐，将银耳倒进菜盆中，用手在盆中搅匀，浸泡约30分钟银耳就变软了，最后用手在盆中清洗干净然后冲洗就可以了。2、第二种方法：将温水中放入些许淀粉，将银耳倒进菜盆中，用手在盆中...

1、用小刀将新鲜银耳的根蒂黑色部分切割干净。2、中间黄色部分是银耳的根部，不需要切削太深。3、加水浸泡新鲜银耳，加的水量应该没过银耳。4、浸泡大约十分钟。5、将浸泡新鲜银耳的水倒掉，并用清水清洗干净银耳。6、用手...

4、用手将银耳撕成适量的小朵，最后再用水清洗干净即可。

鲜银耳的处理方法是：用白醋清洗，1、首先将银耳泡发，用清水冲洗掉银耳表面的灰尘，然后放在一个干净的大碗中，将银耳的根部朝上。2、用温水从银耳的根部开始淋到碗里面，超过银耳就可以了，接着加入一勺白醋，用勺子轻轻...

超市买的新鲜银耳处理方法如下：1、浸泡木耳买回来鲜银耳以后，一定要注意清洗工作，要把鲜银耳浸泡在清水中。浸泡水要没过银耳。至少浸泡一个小时以后再进行清洗，否则不能食用。2、切掉根蒂浸泡好后用小刀将银耳蒂黑色部分...

1、如果是新鲜的银耳，最先需要用水果刀将银耳的根处的灰黑色一部分将其激光切割干净，留意不必切许多。正中间淡黄色一部分是银耳的根处。然后将新鲜的银耳放到干净的冷水中侵泡十分钟上下。然后将水扔掉并又用冷水持续清理...

然后我们倒入一些食盐，食盐具有一定的消毒杀菌的作用，最后搅拌一下，使食盐能够充分地溶解在水里。然后我们在里面加入一些面粉，用手来揉搓银耳，这样简单几步，就能够把银耳清洗干净了。最后我们用清水把银耳冲洗一下，现在...

1、我们在吃新鲜银耳前先用小刀将新鲜银耳的根蒂色部分切割干净，可以不需要切削太深。然后将新鲜银耳浸泡十分钟，将浸泡的水倒掉并用清水清洗干净银耳。然后我们用手将银耳捏碎，最好是每部分都能含有黄色的根部跟银耳的白色...

1、首先要将银耳黑色的根部去掉，将银耳用水浸泡，一定要加没过银耳的水，至少要将银耳泡十分钟左右，银耳泡开后将多余的水分倒掉，用清水将银耳反复清洗。2、洗干净后将银耳掰碎，掰碎的银耳更容易煮出胶，吃起来更软糯...

银耳充分泡发后，多冲洗几遍，保证银耳中的浮尘都被去除。黄黄的水倒掉不要，看到银耳水不再发黄。02将水全部倒掉，将银耳一分为四，当然这个不是非得分4块，只是这样分，有利于一会儿处理银耳。03用左手拿起一块银耳，...