1、取出准备好的冻虾。2、在虾线尾部的地方用刀片或剪刀划开。3、从划开的虾仁处将虾线用手轻轻拉出来。4、拉虾线的时候要小力点，防止容拉断虾线。5、洗干净的就冻虾仁可以用来烹饪。

1、先将冷冻虾放在水中进行一个自然解冻。待解冻完事之后，我们再将碗中放入少许的盐。2、接着我们把放入盐的水进行一个搅拌，再将解冻好的冷冻虾放入盐水之中进行搅拌清洗。3、剪去虾头虾尾，然后去除虾线，弯起虾的背...

1.洗虾仁，要用淀粉，反复用手揉，再用水冲洗。洗后的虾仁会非常干净。2.洗完的虾仁，要用厨房纸及时擦干。3.因此，虾仁抓完淀粉后，要拿入冰箱，温度低会使淀粉冷凝，有粘度。时间紧，就先放入冰箱冷冻一下，时间松...

1、冷冻虾可以常温解冻，如果时间紧也可以用微波炉解冻。2、虾解冻后，放入容器中，加入清水清洗。2、将解冻的虾用剪刀将虾须减掉，再用少许淀粉进行搓洗。3、淀粉清洗干净后，用牙签将虾线挑出，沥干水即可。

1、把冻的虾放在盆中，放上清水，让它们慢慢化开，如果化得很慢，可以半小时后再换一次水，直到化开为止。2、用剪刀先把虾头前面的大尖刺剪掉，这是最扎人的地方。3、再用剪刀横着把虾眼睛和嘴剪掉。4、把虾翻过来...

一、将虾仁装篮子里用水冲洗一遍。二、再放入装有清水的盆中。三、倒入少许白醋。白醋能够起到紧实虾仁并杀菌的效果。四、静置十分钟左右的时间。五、泡过白醋后捞出来铺在厨房纸上吸去多余的水份，虾仁便清洗好啦。

1、先将冷冻的虾仁在冷水里解冻，如果用鲜虾剥壳就更好了。2.将解冻的虾仁沥净水分，用少许盐、料酒和白胡椒粉（去腥解腻），抓匀腌制一会儿，同时将冷冻的什锦菜过冷水解冻。3.炒锅中加一勺油，烧热后爆香大蒜片...

1、将冷冻虾放在水中进行一个自然解冻。待解冻完事之后，我们再将碗中放入少许的盐。2、我们把放入盐的水进行一个搅拌，再将解冻好的冷冻虾放入盐水之中进行搅拌清洗。3、剪去虾头虾尾，然后去除虾线，弯起虾的背节...

1、将冷冻的基围虾进行解冻，将基围虾的虾头去掉。2、将基围虾的虾壳剥去，去掉基围虾的尾巴部分的外壳。3、将基围虾尾巴里面的虾线用牙签去掉。4、将虾肉放入碗内，加点食盐、食用碱粉，用手抓取一下，然后放在清水中浸泡...

清理冷冻皮皮虾，需要准备的材料包括有：皮皮虾、牙刷、容器、清水。一、将皮皮虾解冻之后，放入清水中浸泡十分钟。二、然后拿一支牙刷，蘸取清水。三、用牙刷轻轻刷洗皮皮虾的腹部。四、皮皮虾的背部也要刷洗干净。五...