1、将萝卜洗净，切成长条形块状，放上铺开日光下晾晒成干条，水分越少越好。2、将晒干的萝卜放在竹箩里，撒上精盐用力揉搓，待萝卜干里剩余的水分外溢时，再均匀地撒上调料用力搓制。3、而后装进坛子或缸子内，倒入白酒...

1、材料：萝卜5斤、食盐30g。2、首先把准备好的萝卜洗净去皮。3、然后使用菜刀把萝卜切粗条。4、依次切好所有的萝卜，放一旁备用。5、切好后放通风处晒干。6、晒干后把萝卜放入开水中焯水。7、焯水后捞出沥干水份，放...

饶平高堂菜脯:潮州市饶平县高堂镇特产美食高堂菜脯,地理标志产品，产地特色食品-饶平高堂菜脯。广东省潮州市饶平县特产，产地食品饶平高堂菜脯。菜脯，即萝卜干，高堂菜脯是广东潮州一带的汉族风味名菜，属于粤菜系。萝卜在...

是的，又甜又脆，萝卜干是广东人菜桌上常见的一道家常菜,通常可以下稀饭,也可以和别的菜炒着吃。

(1)把新鲜的萝卜切好，最好是切成长条形状，大一点也无所谓。(2)放盐和萝卜一切腌制，如果你喜欢吃辣，也可以放辣椒和姜一起腌上一天。(3)萝卜腌制好一天了后就可以放在太阳底下去晒上三天。萝卜干小知识萝卜干，是...

1.自家种的白萝卜收成后用清水洗净2.将表皮有疤点的地方挖掉，先切段，再切片，最后切成两条相连的样子3.将切好的萝卜条挂在晾衣架上，放在阳光下暴晒，晒至八成干的时候口感最好，天气晴好的时候大约两天就可以了...

广东省揭阳市惠来县。乐天通辣通萝卜干是乐天果蔬有限公司一款产品，是中国大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜，乐天香辣通萝卜干位于在广东省揭阳市惠来县，主营产品：萝卜干、咸蒜头、咸菜、萝卜。

乐天香辣通萝卜干厂址是在广东省揭阳市惠来县仙庵镇京陇西村，揭阳市惠来县乐天果蔬有限公司，主营产品：萝卜干;咸蒜头;咸菜;萝卜

腌制萝卜干的做法1.红萝卜洗净请点击输入图片描述2.去皮请点击输入图片描述3.切粗条请点击输入图片描述4.依次切好所有的红萝卜请点击输入图片描述5.放入容器中晾晒请点击输入图片描述6.晒干请点击输入图片...

潮汕萝卜干的腌制方法腌渍方式1.萝卜清洗干净后切割成0.5cm厚的圆片，再将圆片横纵几刀却成扇型片状，添加盐抓匀腌渍15分钟。2.用力轻轻地揉搓腌过的萝卜片，揉出的萝卜汁扔掉，并将揉搓过的萝卜片放进有网纱的沥水...