步骤：1、400克的自发粉加少许的温水搅拌，揉成面团，放置温暖处醒发20分钟。2、准备好粉丝白菜肉馅。3、将以上三样混合，加盐、蚝油、鸡精、糖、酱油一起搅拌均匀。4、将醒发好的面团揉成长圆条。5、再将面团分成小面团。

做法：一、自发粉放入小盆中，先搅拌均匀，然后加入35度左右的温开水，和成较软的面团。二、醒面，做成面劲。根据当天气温确定发酵时间。三、事先做好的包子馅，放入做成面饼的面劲中间，双手赶着走包成包子。四、做好的...

1和匀静置将温水倒入自发粉中，把面和匀。加入干的自发粉揉匀成面团，然后裹上保鲜膜静置。2配置馅料用肉馅、虾皮、杏鲍菇、木耳、胡萝卜、豆干配置馅料。3擀成面片将面团分成小团再擀成面片。4包好成型包好...

做法：自发粉200克加1克无铝泡打粉混合均匀，加入120克水揉成光滑的面团，一定要使劲多揉一会儿，让面团变得特别特别光滑才可以，这样蒸出的包子才漂亮，表面会特别光滑还有弹性，和好的面团盖保鲜膜醒发20分钟左右，现在我们...

自发面粉做松软的包子需要准备材料：自发面粉、水、擀面杖、蒸笼、包子馅儿。共分为5个步骤，以下是自发面粉做松软包子的详细操作：操作/步骤1水温水温要低于40℃，水温过高会杀死酵母，导致面醒发不起来。2醒发揉面...

1、用三小罐自发粉放入小盆中，先搅拌均匀，然后加入35度左右的温开水，和成较软的面团。2、再醒一到两个小时，做成面筋。3、事先做好的包子馅，放入做成面饼的面筋中间，双手赶着走包成包子。4、做好的包子静置...

二、自发小麦粉怎么做包子1、水温：将自发粉拌松，加入适量的大约40℃以下的温水，水温过高会杀死酵母，导致面醒发不起来。2、揉面：揉面一定要揉透，用手反复糅合成柔软、均匀的面团。揉面过程中需要加薄面的话，一定...

1、先称好自发粉，倒入盆里，自发粉是已经有酵母的，倒入油2、倒入水，水一点点加，边加边揉成面团，揉到面团光滑。放到温暖的地方让面团醒发。醒发面团大一倍的样子，用手指按下去不会回缩就可以了。3、做馅，芝麻与...

1)将面粉拌松，加入适量的温水(32度左右)。合成柔软、均匀的面团略醒。2)加陷成形，静置于温暖处醒面15-30分钟左右。3)冷水上屉，中火加热至熟。做法(陷的做法省略)自发粉蒸包子的秘笈:1)将面以低于40度的温水和好...

自发粉醒面后再包包子就会又松又软了，下面是具体做法：准备材料：羊肉末500克，胡萝卜丁450克，木耳丁50克，自发粉700克，葱花100克，盐15克，生抽15克，老抽10克，姜粉5克，花椒5克，大料5克，香油20克，鸡精5克，...